1996 M. Chapoutier - Côte Rotie - 2 Bottles (0.75L)

Maison M. Chapoutier 是 Rhône 山谷中最知名、规模最大的酒庄之一。它以南北山谷的葡萄酒而闻名，但尤以其赫米塔日红酒和白酒著称，分别由西拉酿造红酒，以及以马兰内和鲁桑混酿的白酒。

这个家族在罗讷河谷的历史可以追溯到1808年，但直到1879年，波利多尔·夏普托耶才将家族从葡萄种植转向酿造和贸易葡萄酒。1988年，米歇尔·夏普托耶接管公司，在追求品质的推动下，夏普托耶这个品牌开始获得国际认可。

米歇尔·夏普蒂耶放弃了在陈酿中使用传统的大型栗木福德雷桶，转而采用更小的橡木桶、并缩短陈酿期。他还主张酒液不经过过滤与澄清，并在所有葡萄园中仅使用生物动力法或有机种植的葡萄。