Venduto con Certificao dí autenticità visibile in foto , Georges Jeannin fu allievo di Victor Vincelet. Debuttò al Salon del 1868 e da allora vi espose regolarmente. Ricevette una menzione d'onore nel 1876, una medaglia di terza classe nel 1878 e una di seconda classe nel 1888. Gli fu inoltre conferita una medaglia di bronzo all'Esposizione Universale del 1889 e un'altra all'Esposizione Universale del 1900, entrambe a Parigi. Nel 1903 gli fu conferita la Legion d'Onore. Rinomato specialista nella pittura floreale, questo maestro delle nature morte era particolarmente famoso per il suo talento nel raffigurare le rose. Collaborò anche con Achille Cesbron alla decorazione del Salon du Passage del Municipio di Parigi. Ammesso alla Società degli Artisti Francesi nel 1878 e membro della Società Nazionale di Orticoltura di Francia, ne presiedette la sezione Belle Arti dalla sua creazione nel 1898 fino alla sua morte. Fu anche professore all'Accademia delle Arti Floreali