Caisse bois unique de 6 bouteilles de Château BEAUREGARD 2015 en Pomerol en cbo. Situé sur la rive droite de la Dordogne, le Château Beauregard exploite un terroir unique de grave, d’argile et de sable s'étendant sur 17.5 hectares au sud-est du plateau de Pomerol. Au XIIème siècle, un manoir cultivait des terres sous la direction des Chevaliers Hospitaliers, qui donnèrent ainsi l’emblème de la propriété, la Croix des Templiers. Ce n’est que 5 siècles plus tard, à l’époque napoléonienne que la famille Beauregard fit construire un édifice devenant ensuite le Château actuel. C’est l’œuvre d’un élève de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, qui signa une splendide chartreuse ouverte sur une terrasse avec deux pigeonniers dominant des douves, ainsi qu’un parc arboré. Au fil des années, de nombreux propriétaires ont développé le domaine et c’est aujourd’hui les familles Moulin et Cathiard qui en sont propriétaires. C’est Vincent Priou, en charge de Beauregard depuis 25 ans, qui a supervisé le passage en bio en 2014 de la propriété. Les installations ont été complétement réétudiées avec un cuvier gravitaire composé de 22 cuves en béton thermo-régulées pour permettre une vinification parcellaire. L’effeuillage et les vendanges sont manuelles avec un tri sélectif sur un parcellaire planté à 70% de Merlot et 30% de Cabernet franc, avec une moyenne d’âge des vignes de 35 ans. Le Château Beauregard se classe parmi les meilleurs vins de Pomerol. L'élevage du vin se fait en barriques pendant 18 mois. La robe bordeaux est éclatante. Au nez, le boisé, encore dominant, prend des tons d'amande, de noisette grillée, d'épices douces, de réglisse ; le fruit, finement confit, perce déjà à l'arrière-plan. Généreuse, ample et charnue, la bouche dévoile la qualité des raisins mûrs et croquants. Si les tanins prennent le dessus en finale, ils sont élégants et donnent beaucoup d'allonge à cette bouteille." Voyez mes autres ventes sur Catawiki.