厨刀 - Deba & Nakiri - 手工打磨的日本出刃包丁和菜切包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本
17 三月点开始
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卖家的描述
这是一套经过精心打磨、手工完成的日式风格刀具组合，专为追求精度、平衡与淡雅匠心的厨师而设计。此套装将传统刀几何学与醒目的现代美学相结合，在专业厨房或热爱高品质工具的家庭厨师收藏中都可游刃有余。
刀工细节
两把刀都采用源自经典日式轮廓的长而干净的刀背线条。钢材经过精细打磨，旨在实现极为锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松顺滑。哑光表面强调刀几何形状，同时在切片时降低摩擦，使每一次挥动都能保持流畅、受控的动作。
较大的一把刀采用 Deba 与 Nakiri 风格轮廓的混合，因其实用性与精准度而备受推崇。它在薄切、推进切、细节处理方面表现出色，是为高阶用户准备的全能刀。
较小的一把刀同样具备 Deba 与 Nakiri 的刀身设计，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀上的优雅汉字印记增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锐利哲学。
手柄设计
八角形和風风格手柄以舒适与平衡为取向打造。手柄呈现柔和象牙色调，配以大胆的深红大理石纹理，每个手柄都独具视觉个性——模式各不相同。深色卡箍提供对比与耐久性，而切面的棱角造型则确保在多种握持姿势下都具备稳固握感。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，减少疲劳感在备料过程中的困扰
薄而精确的刀几何，切口干净
兼容左右手使用
套装包含：
Deba 刀 – 精准切片与多用途表现
Nakiri 刀 – 精细细节工作与日常准备
适合人群：
专业厨师
刀具收藏者
日式刀具爱好者
认真的家庭厨师，寻求高端工具
整把刀的长度
第一把：15 英寸
第二把：15 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是一套经过精心打磨、手工完成的日式风格刀具组合，专为追求精度、平衡与淡雅匠心的厨师而设计。此套装将传统刀几何学与醒目的现代美学相结合，在专业厨房或热爱高品质工具的家庭厨师收藏中都可游刃有余。
刀工细节
两把刀都采用源自经典日式轮廓的长而干净的刀背线条。钢材经过精细打磨，旨在实现极为锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松顺滑。哑光表面强调刀几何形状，同时在切片时降低摩擦，使每一次挥动都能保持流畅、受控的动作。
较大的一把刀采用 Deba 与 Nakiri 风格轮廓的混合，因其实用性与精准度而备受推崇。它在薄切、推进切、细节处理方面表现出色，是为高阶用户准备的全能刀。
较小的一把刀同样具备 Deba 与 Nakiri 的刀身设计，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀上的优雅汉字印记增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锐利哲学。
手柄设计
八角形和風风格手柄以舒适与平衡为取向打造。手柄呈现柔和象牙色调，配以大胆的深红大理石纹理，每个手柄都独具视觉个性——模式各不相同。深色卡箍提供对比与耐久性，而切面的棱角造型则确保在多种握持姿势下都具备稳固握感。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，减少疲劳感在备料过程中的困扰
薄而精确的刀几何，切口干净
兼容左右手使用
套装包含：
Deba 刀 – 精准切片与多用途表现
Nakiri 刀 – 精细细节工作与日常准备
适合人群：
专业厨师
刀具收藏者
日式刀具爱好者
认真的家庭厨师，寻求高端工具
整把刀的长度
第一把：15 英寸
第二把：15 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
详细资料
时代
2000年后
Kitchen knife type
Deba & Nakiri
物品件数
2
国家
日本
车型
Hand-Finished Japanese Deba & Nakiri Knife Set
材质
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
状态
作为新的 - 未使用
高度
15 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
