厨刀 - Bunka - 手工打磨的日式 Bunka 包丁套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 亚洲

17 三月点开始
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€ 1

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卖家的描述

这是两把经过精心打磨的日式风格刀具的 refined pairing,专为注重精准、平衡与低调艺术感的厨师而创作。这套刀具将传统刀刃几何学与醒目的现代美学结合起来,在专业厨房或热心家庭厨师的收藏中都同样合适。

刀身工艺:

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精心研磨,致力于获得异常锐利的刃口,在鱼、蔬菜和肉类上都能实现轻松切割。哑光磨砂饰面突显刀线几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都实现顺畅、受控的动作。

较大的刀采用 Bunka 风格轮廓,因其多功能性与精准度而备受推崇。它在极薄切、推动式切割以及细致的点部工作方面表现出色,是高级用户的真正全能刀。

较小的刀则以 Bunka 刀身功能为主,非常适合去皮、修整、分割以及需要高度控制的细节预备工作。

每把刀的刀身上都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺精神与锋利理念。

把手设计

八角六角的和风风格手柄,打造出舒适感与平衡感。表面以柔和的象牙白色基调、显眼的赤红色大理石纹理涂装,每只把手的图纹都独一无二,无法完全相同。深色护环提供对比度与耐用性,切面的多面设计确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持性与锋利度
平衡的重量,预备过程疲劳感低
薄而精确的刀几何,切割干净
适用于右手和左手使用者

套装包含:

Bunka Knife – 精准切片与多用途性能
Bunka Knife – 细节处理与日常预备

理想用途:

专业厨师
刀具收藏家
日式刀具爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总体长度

第1把:14 英寸
第2把:14 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

这是两把经过精心打磨的日式风格刀具的 refined pairing,专为注重精准、平衡与低调艺术感的厨师而创作。这套刀具将传统刀刃几何学与醒目的现代美学结合起来,在专业厨房或热心家庭厨师的收藏中都同样合适。

刀身工艺:

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精心研磨,致力于获得异常锐利的刃口,在鱼、蔬菜和肉类上都能实现轻松切割。哑光磨砂饰面突显刀线几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都实现顺畅、受控的动作。

较大的刀采用 Bunka 风格轮廓,因其多功能性与精准度而备受推崇。它在极薄切、推动式切割以及细致的点部工作方面表现出色,是高级用户的真正全能刀。

较小的刀则以 Bunka 刀身功能为主,非常适合去皮、修整、分割以及需要高度控制的细节预备工作。

每把刀的刀身上都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺精神与锋利理念。

把手设计

八角六角的和风风格手柄,打造出舒适感与平衡感。表面以柔和的象牙白色基调、显眼的赤红色大理石纹理涂装,每只把手的图纹都独一无二,无法完全相同。深色护环提供对比度与耐用性,切面的多面设计确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持性与锋利度
平衡的重量,预备过程疲劳感低
薄而精确的刀几何,切割干净
适用于右手和左手使用者

套装包含:

Bunka Knife – 精准切片与多用途性能
Bunka Knife – 细节处理与日常预备

理想用途:

专业厨师
刀具收藏家
日式刀具爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总体长度

第1把:14 英寸
第2把:14 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Bunka
物品件数
2
国家
亚洲
车型
Hand-Finished Japanese Bunka Knife Set
材质
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
状态
作为新的 - 未使用
高度
14 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
瑞典经验证
14
已售出的几件物品
pro

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烹饪及餐饮