厨刀 - 手工打磨的日本出刃包丁与牛刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本

这是为欣赏精确、平衡与低调艺术性的厨师精心打造的两把日本风格手工磨削刀的精炼搭配。此套装将传统刀几何形状与引人注目的现代美学相结合，在专业厨房或认真家庭厨师的收藏中都同样得心应手。

刀身工艺

两把刀的刀身线条修长、干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心打磨，打造出异常锐利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时轻松自如。拉丝表面突出刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一笔挥动都顺滑、可控。

较长的刀采用以 Deba 为灵感的轮廓，因其多功能性与精准而备受称赞。非常适合细薄切、推动切和细部处理，是高阶用户的全能刀。
较短的刀具为 Gyuto 刃，完美用于修整、削皮、分割和需要精准控制的细部备料。

每把刀的传统书法篆刻铭文增添了典雅气质，体现了日本刀文化核心的匠心与锋芒哲学。

手柄设计

八角形和式手柄打造出舒适与平衡感。以柔和象牙白为底、鲜明猩红纹理为点缀的表面，使每个手柄独一无二——没有两者纹路完全相同。深色护圈形成对比与耐用性，刀面棱角分明的造型在多种握法下也能稳固握持。

性能与平衡

优异的刃口保持力与锋利度
平衡感良好，备料不易疲劳
刀身几何薄且精准，切口干净
兼顾左右手使用者

套装包含：

Deba 刀 — 精准切片与多功能性能
Gyuto 刀 — 精细细节工作与日常备料

理想用户：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀迷
追求高端工具的资深家庭厨师

刀长（总长）

第一把：13 英寸
第二把：12 英寸

“照片是描述的重要组成部分”