厨刀 - 厨师与餐刀（CH01） - 柄由美国 G10 Micarta（麦卡塔）与天然木材制成，刀刃采用 1095/15N20 折叠钢。 - 美国 - 厨师刀和餐桌刀

这是由美国最顶级的刀匠手工打造、精心锻造并装配的厨房刀具。这是一把极为精美的手工制作、声望卓著的定制手工收藏刀，属于 Skinners Knives 系列，采用多层锻造钢、稀有手柄、玫瑰木、G10 Micarta 与天然木材。刀柄握感舒适。刀刃采用特殊锻造钢，锋利度高。这把刀既是收藏品，也是一件实用的厨房工具。最长的刀具。