Tetsushū Tetsushū - 厨刀 - Deba bōchō - 出刃包丁 - 碳钢刀片，自然木柄，树脂套环 - 日本 - 复古传统刀

这是一把由Tetsushū手工打造的传统日本出刃包丁，以其精湛的厨用刀具而闻名。它产自岐阜县关市，日本最著名的剑匠与刀具制造地区之一。


这把刀为二手，表面有刮痕、包浆以及典型的碳钢生锈斑点。这些痕迹属于外观特征，与老式厨房用具相符。刀口仍然完整，但在使用前应由专业人员进行磨利。原装红色纸盒附带，虽有污渍、磨损和变色，仍保留真实性标签。

年龄：20世纪中叶（昭和时期，约1950年代–1970年代）
材质：手工锻造碳钢刀身，天然木柄，黑色树脂护环
产地：日本岐阜县关市

尺寸

- 刀片长度：约16.5厘米

- 总长度：约31厘米

- 宽度：约5.5厘米

- 厚度：约 3 cm

颜色：银色刀刃、浅米色木柄、黑色铁箍

这把刀体现了传统日本工艺的极简美学——功能性强、优雅且专为特定用途而设计。非常适合收藏家、厨师，或欣赏正宗日本工具的人。
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