Acetaia Giusti - 巴萨米醋 - 3 - 250毫升瓶

一批包含3个带盖安瓿、容量250 ml的莫德纳香醋，由ACETAIA GIUSTI生产，产自艾米利亚-罗马涅地区，意大利。


1 枚银牌安佛里娜（带帽架）— 莫德纳香醋 IGP。

香醋酸度：以丰富的香气和良好且圆润的酸度为特征，『Medaglia d’Argento』代表一种极具香气的产品，能够以其强烈的气味提升所加入菜肴的风味。可生用，也可用于烹调。
成分：煮熟的葡萄汁，陈年葡萄酒醋
陈年：在1900年的法国产橡木桶中，加入已陈年的香醋，从一批百年木桶中取出
搭配：沙拉与混合蔬菜、蔬菜、酱汁与蘸料。


2 枚金牌安佛里娜小瓶，带帽盖，“Il Classico” - 门多纳产 IGP 巴尔萨米科醋。

一个古老的配方：Acetaia Giusti 的历史性产品，“il Classico”是一款极具通用性的产品，既可用于烹饪也可直接生吃。质地良好、酸甜平衡出色，特点是成熟水果的香气以及甘草和黑胡椒的气息。
成分：煮熟的葡萄汁，陈年葡萄酒醋
陈酿：在橡木桶中，加入已陈酿的意大利香醋，取自百年老橡木桶阵。
搭配：蔬菜、牛肉薄片、鸡蛋、鱼和白肉。


3 枚 金牌 ANFORINA CON CAPPELLIERA Riccardo Giusti - 莫德纳产区巴尔萨米科醋 IGP

密度与甜度：献给在二十世纪初发明这一配方的祖辈。它源自成熟葡萄与干葡萄的汁液。李子果酱和红果的香气与蜂蜜和香草的气息交织在这款浓郁且甜美的产品中，非常适合原味淋浇各类料理，覆盖从甜点到咸味菜肴。
成分：晾晒后成熟葡萄的熟浓汁；陈年葡萄酒醋。
陈酿：在橡木桶中，加入已陈酿的意大利香醋，取自百年老橡木桶阵。
搭配：新鲜意面、填充意面、烤肉、水果沙拉和甜点。