厨刀 - Deba & Bunka - 手工打磨的日本出刃刀与文化包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是两把手工打磨的日式风格刀具的精致搭配，专为欣赏精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。此套刀具将传统刀具几何与引人注目的现代美学融合在一起，使其在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中同样得心应手。

刀具工艺

两把刀具的刀锋线条修长、干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心磨削，达到极为锋利的刃口，能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。缎光饰面突出刀身几何形状，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都实现顺畅、可控的动作。

这把更大的刀具采用了以出刃包丁和文化包丁为灵感的轮廓，因其多功能性和精准度而备受珍视。它在薄切、推切和细致的细节处理方面表现出色，成为面向高级用户的真正全能之选。
这把较小的刀具可兼作德巴刀和文卡刀，非常适合修整、削皮、分段，以及需要精准控制的细致准备。

每把刀片上优雅的汉字刻印增添了传统气息，映射出以工艺精神与锋利为核心的日本刀具文化。

把手设计

八角形的和风式手柄经过精心打造，追求舒适与平衡。表面以柔和的象牙色为底，搭配大胆的猩红色纹理，每个手柄在视觉上都是独一无二的——没有两个花纹完全相同。深色箍环提供对比与耐久性，而多面切面的造型则确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。

性能与平衡

卓越的边缘保持能力与锐度

平衡重量，助力轻松备考

为实现干净切割而设计的薄而精确的刀刃几何。

为左右手用户设计

套装包含：

Bunka Knife – 精密切片与多用途性能

Deba Knife – 精细细节处理与日常备料

适用人群：

专业厨师

刀具收藏家

日本刀爱好者

认真对待烹饪的家庭厨师在寻找高端工具

所有刀具的长度

16 英寸
第二：16英寸


照片是描述的重要组成部分。