厨刀 - 铁, 钢, 木 - 日本 - 传统的单刃蔬菜切包丁铭刻（照秀/关口/伊豆守）

传统的单刃和菜切り包丁全部带铭文（照秀作/関口/伊豆守）
复古日式 Nakiri 菜切包丁三件套

传统单刃蔬菜刀，带完整签名

本上市特色是一组三把复古日式 Nakiri 刀，传统设计用于日式料理中的蔬菜处理。Nakiri 刀以直刃、矩形刀身轮廓著称，在切碎、切片和推切蔬菜时具有出色的控制力。

三把刀均为单刃，体现了传统日式工艺和专业级别的定位。

Blade & Maker 细节（从左到右）:

左刀：
签名「登録 照秀作」(已注册，由 Teruhide 制作)
木柄保留着原来的“Registered Teruhide”标签，以确认其真实性。

中心刀
签名「特制 関口」(特别制作——Sekiguchi)
柄部带有“Quality Guaranteed”标签，是20世纪中后期日本刀具的典型特征。

正确的刀：
署名「登録 伊豆守」(已注册的伊豆守)
手柄也保留了其原本的“Izunokami”标签。

近似尺寸（以照片为准）：

左边的刀
刀片长度：约165毫米
全长：约315毫米

中心刀
刀片长度：约160毫米
总长度：约305毫米

正确的刀
刀片长度：约170毫米
全长：约 320 毫米

(所有尺寸均为近似值，基于照片中可见的卷尺。）



这些是真正的复古厨房工具，显示出明显的年代感与使用痕迹，包括：

锈蚀、铜绿、变色和污渍

划痕、擦伤以及一般表面磨损

因反复磨削造成的磨损

切削刃上的碎屑和刀角受损

木质手柄的裂纹、缺口或磨损

套环（金属圈）的错位或松动

所有物品均按原状出售，恕不提供保修。

重要通知：

请仅在您充分理解并接受上述描述的条件后再投标。
这些刀具适用于：

传统日本厨房刀具收藏家

修复与翻新项目

在清洁、磨刀和修复日本刀方面有经验的买家

在没有适当维护的情况下不建议立即使用。

一个难得的机会，收购三把签名的日本复古菜切包丁，每把都独具风格，附有原始标签，对收藏家或熟练修复者具有强烈吸引力。

■请在投标前仔细阅读

●关于支付的重要通知
※如你不打算完成购买并付款，请勿出价。
请仅在您完全打算完成购买并付款的情况下出价。
未付款的投标人会造成严重的不便和延误。
如果在多次来自 Catawiki 的提醒后仍未完成支付，该订单可能会被取消，并将严格按照 Catawiki 的政策处理，概不例外。

●面向意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务和海关持续延误，运往意大利的货物可能需要一个月甚至更长时间。
请仅在您完全理解并接受这一延长的交货时间后才出价。
一旦物品已发货，延迟就完全超出卖方的控制。
发货后，由于运输缓慢而产生的任何投诉、索赔或取消请求将不予受理。

●重要的运输限制
目前，我们不向美国发货。
由于加拿大邮政持续罢工，我们也不向加拿大发货。
如果您的送货地址在以下国家/地区，请不要出价。

● 不支持合并运费
此拍品不可与其他商品合并购买。
即使在本次拍卖中从同一卖家购买多件商品，每件商品也将单独发货。

● 运输方式与送达时间
本商品将仅通过日本邮政寄送，并进行精心包装。
预计送达时间大约为3-4周，具体取决于目标国家/地区及海关程序。
送货时间仅为估计，不能保证。

● 海关、进口关税及税费
进口关税、增值税、税费以及任何额外费用并不包括在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买方承担。
卖家在任何情况下都不会低报物品价值，也不会把物品标记为礼物。

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