Hibiki 30 years old - Suntory - 700毫升

Hibiki 30 Years Old 是那种悄然位居日本威士忌界顶端的威士忌之一。这是一款30年陈酿的混合威士忌，由长期成熟的麦芽与谷物威士忌组成，在经过精心挑选的橡木桶中静置数十年，其中包括日本水楢橡木桶。结果不仅仅是年龄，而是成熟：这是一款给人深邃、丝滑、极其沉稳的酒体感受。

在杯中，Hibiki 30 口感丰富且层次多变：想象深色干果、蜂蜜般的甜香、温和的香料，以及那种细腻、几乎像熏香的木质香气，留在尾韵。没有喧宾夺主，一切都平衡得恰到好处，这正是你对带有 Hibiki 名称的威士忌所期望的。

多年来，Hibiki 30 Years Old 已被誉为全球获奖最多的调和威士忌之一，在国际大型比赛中因其品质与雅致屡获肯定。对于收藏家和严肃爱好者来说，它更像是一个参照点，而非仅仅是“一个瓶子”，用以衡量日本调和酒能够达到的水平。

瓶身本身便凸显了这一地位：一只匠心独具、拥有三十个棱面的醒酒壶，呼应着每一年的陈酿，更多是作为设计品而非简单包装，并且在任何货架上都能一眼认出。

Hibiki 这个品牌之所以特别，是因为它的和谐哲学。由三得利旗下多座蒸馏厂出品的威士忌混合而成，Hibiki 旨在以液态形式表达日本所强调的平衡、季节感与工艺精神。Hibiki 30年是这一理念最豪华的体现：平静、错综复杂，且无可否认地具有日本气质。

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