Messerhai - Tanoshi - 厨刀 - 6件专业手工锻造厨师刀具套装 - 钢材(不锈钢),木材 - 日本





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卖家的描述
体验日本工艺,Messerhai Tanoshi Black-Wood 6件套刀具,采用大马士革风格,锋利、时尚,非常适合业余和专业厨师。
发现 Messerhai Tanoshi 日本刀具套装在 Damascus 风格中的锋利、设计与工艺的完美平衡。这套六件刀具组将传统日本工艺与德国现代设计相结合,为你提供所需的一切,从一把强力的日本厨师刀和两把 Santoku 刀,到一把 Kiritsuke 刀、肉刀以及用于精密作业的小刀。刀片采用高质量钢材制成,并以日式手工锤打。这一工艺称为 tsuchime(槌目锤纹)。这不仅带来极高的锋利度和美观,还能防止切屑粘在刀刃上。因此在处理鱼、肉和蔬菜时,刀具能够轻松滑动,材料不会粘连。
规格
手工锻造的刀具,采用优质钢材——极其锋利且耐用
磨砂刀刃(tsuchime)具有防粘效果——防止食物粘连
人体工学木质手柄(Black-Wood 版)——时尚、舒适且稳固
完美平衡,适用于精准且轻松的切割。
豪华礼品包装包括在内
维护:建议手洗,然后仔细晾干
该套装包含:
Chefmes 8寸——非常适合肉类和蔬菜
Kiritsuke 8寸——替代面包刀,也适用于肉类、鱼类和蔬菜。
Santoku 7寸——多用途刀,适用于多种食材
Santoku 5" – 紧凑型水果和蔬菜刀
Paringmes 5寸——适合小型切割工作
Pettymes 3,5寸——非常适合削皮和细切。
这套刀具的独特之处在于多功能的Kiritsuke刀,取代了面包刀。凭借锋利的尖端和长而平的刀身,它可以轻松切割面包、肉类甚至鱼——厨房中的真正多面手。
使用 Messerhai 的专业刀具套装 Tanoshi Black-Wood Edition,让烹饪成为一种真正的体验。精准、力量与优雅的结合,使这套刀具成为每个厨房不可或缺的亮点,既适合专业厨师,也适合热爱烹饪的家庭厨师。
体验日本工艺,Messerhai Tanoshi Black-Wood 6件套刀具,采用大马士革风格,锋利、时尚,非常适合业余和专业厨师。
发现 Messerhai Tanoshi 日本刀具套装在 Damascus 风格中的锋利、设计与工艺的完美平衡。这套六件刀具组将传统日本工艺与德国现代设计相结合,为你提供所需的一切,从一把强力的日本厨师刀和两把 Santoku 刀,到一把 Kiritsuke 刀、肉刀以及用于精密作业的小刀。刀片采用高质量钢材制成,并以日式手工锤打。这一工艺称为 tsuchime(槌目锤纹)。这不仅带来极高的锋利度和美观,还能防止切屑粘在刀刃上。因此在处理鱼、肉和蔬菜时,刀具能够轻松滑动,材料不会粘连。
规格
手工锻造的刀具,采用优质钢材——极其锋利且耐用
磨砂刀刃(tsuchime)具有防粘效果——防止食物粘连
人体工学木质手柄(Black-Wood 版)——时尚、舒适且稳固
完美平衡,适用于精准且轻松的切割。
豪华礼品包装包括在内
维护:建议手洗,然后仔细晾干
该套装包含:
Chefmes 8寸——非常适合肉类和蔬菜
Kiritsuke 8寸——替代面包刀,也适用于肉类、鱼类和蔬菜。
Santoku 7寸——多用途刀,适用于多种食材
Santoku 5" – 紧凑型水果和蔬菜刀
Paringmes 5寸——适合小型切割工作
Pettymes 3,5寸——非常适合削皮和细切。
这套刀具的独特之处在于多功能的Kiritsuke刀,取代了面包刀。凭借锋利的尖端和长而平的刀身,它可以轻松切割面包、肉类甚至鱼——厨房中的真正多面手。
使用 Messerhai 的专业刀具套装 Tanoshi Black-Wood Edition,让烹饪成为一种真正的体验。精准、力量与优雅的结合,使这套刀具成为每个厨房不可或缺的亮点,既适合专业厨师,也适合热爱烹饪的家庭厨师。

