厨刀 - 日式切肉刀（08） - VG 10 钢材，少钢与环氧树脂手柄，带盒子。 - 日本 - 日本切肉刀

日式切肉刀——匠心铸就，精准无比

这把日式风格的切肉刀是一件精心打造的厨房用具，旨在提供精准度、平衡感和持久的锋利度。

日式风格的切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利度而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计为有其特定用途——Carving Knife 以其多用途性而闻名，成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在保护运输箱中，刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放和彰显优雅。

规格

总长度：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀片材质：VG10钢，较少钢材（59 HRC洛氏硬度）
手柄材料：环氧树脂 手柄

全新/未使用状态

包装：带有黑色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明

仅手洗，不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中，以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装，确保安全到达。发货已投保且可追踪，让您安心无忧。