厨刀 - 日本鱼片刀(055) - VG 10钢材,少钢及异国木柄,带盒子 - 日本 - 日本鱼片刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 180
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卖家的描述

日式鱼片刀——匠心打造的精准

这款日本菲力刀是一款精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本的鱼片刀被视为厨具的巅峰,以其无与伦比的精准度和长时间保持锋利的能力而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而鱼片刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放和彰显优雅。

规格

总长度:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
手柄长度:5.0英寸
刀片材质:钢制刀片(59 HRC 洛氏硬度)
手柄材质: 珍稀木材

全新/未使用状态

包装:带有黑色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明

仅手洗,不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装,确保安全到达。发货已投保且可追踪,让您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日式鱼片刀——匠心打造的精准

这款日本菲力刀是一款精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本的鱼片刀被视为厨具的巅峰,以其无与伦比的精准度和长时间保持锋利的能力而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具具有出色的锋利、耐用性和优越的持锋能力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定的用途——而鱼片刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具放置在保护运输箱中,刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放和彰显优雅。

规格

总长度:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
手柄长度:5.0英寸
刀片材质:钢制刀片(59 HRC 洛氏硬度)
手柄材质: 珍稀木材

全新/未使用状态

包装:带有黑色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明

仅手洗,不建议使用洗碗机。

妥善存放在保护盒中,以保持锋利和光洁。
运输与装卸
每把刀都将用优质保护材料仔细包装,确保安全到达。发货已投保且可追踪,让您安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
160 g
标题附加信息
Japanese Fillet Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Fillet Knife (055)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Exotic wood handle with box
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
308
已售出的几件物品
93,62%
pro

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烹饪及餐饮