2015 Joaquin 'Della Società' - 坎帕尼亚 Riserva - 3 Bottles (0.75L)

Vinous 95+ 分
惊艳至极的2015年 Taurasi Riserva della Società 将一切推向另一个层次。一个令人着迷的深邃花香混合着李子与樱桃酱，伴随薰衣草、鼠尾草、紫罗兰以及丝丝黑巧克力的气息。它的质地如同被压碎的天鹅绒，光滑而精致，底层有一股酸度在咕哝，红果与黑果的成熟果味在其中翻涌。收尾时，一阵香脂般的香料在近景中浮现，2015款的余味异常悠长且偏原始。浓郁的专注感与一张细致的单宁网完美地框住了这次品鉴体验。这里的平衡感宛如来自另一世界。它来自于未受根瘤蚜病侵袭的藤蔓，平均年龄大约在150到200年之间。 - 由 Eric Guido 于 2024年3月

“Riserva Della Società”（“Company Reserve”）是一款大膽、獨特的 Taurasi，卓著的存在感與深度，Raffaele 只在最佳年份裝瓶，將酒陳放的時間遠超法定要求——至少在先前使用過的橡木與相思木桶中陳放三年，外加在上市前再在瓶中陳放四年以上。它充滿了泥土香氣與風味，喚起潮濕的林木、清涼的草本和野生水果，並能在極其濃郁之中保持靈巧。這些非凡的 Aglianico 葡萄樹歷經 150 至 200 年的根系發展，既未受根瘤蚜虫侵害，也未因耕作而受干擾。最終釀成的葡萄酒，雖對 RWM 產品組合而言是新作，但幾乎肯定會成為我們最具標誌性的之一。

农业：有机耕作
土壤：粘土-石灰岩质与含火山成分的砾石土壤
葡萄藤：阿格里亚尼科葡萄藤是未嫁接、在根瘤病爆发前的种植，年龄在150到200年之间。
完全来自酒庄自有果园的水果
葡萄酒酿造：无温度调控的自发发酵。
熟成：在先前使用过的橡木桶和相思木桶中陈放三年