Satake - 厨刀 - Sashimi bōchō - 钢 - 日本 - 关市传统工艺

本批次包含一套三把传统日本厨刀，产自岐阜县关市，该地区以超过700年的刀具铸造传承而闻名。这些刀以浓州正宗作（Nōshū Masamune-saku）之名生产，体现了美浓国古代剑匠的传统。

包括：
• 出刃包丁（Deba）——设计用于片鱼并穿透细小骨头
• Nakiri刀——非常适合处理蔬菜，采用直线切割的动作
• 刺身刀（柳叶刀）——用于干净、精准切割生鱼片的长而细的刀刃

每把刀都配备不锈钢刀片，耐用且易于维护，搭配传统天然木柄与黑色夹环。简约且实用的设计体现了经典日式厨具的风格，旨在日常实际使用。

这批刀具全新未使用，仍保留在原始零售包装中。该套装适用于专业厨师、家庭厨师，或对来自日本岐阜县关市的正宗日本厨房匠心工艺感兴趣的收藏家。


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