Noshu Magoroku 濃州孫六 - 厨刀 - Sashimi、Santoku 和 Deba - 日式厨刀 - 钼不锈钢 - 日本

这是一套三把的日本厨房刀具。
该刀片采用钼不锈钢制造，因此相较于普通不锈钢更不易生锈，并且具有出色的耐磨性能。

这些刀具在岐阜县的关市制造，该市以其作为日本领先的刀刃制造城镇之一而闻名（曾被称为“濃州”）。这一地区拥有追溯到镰仓时代的悠久历史，传承着刀匠地区的传统和技艺。“濃州孫六”是公元1500年前后著名的濃州刀匠的名字。继承他的名字和传统，这些刀具经过精心制作。

刺身（刀具，用于切割生鱼片）
尺寸：33 × 3 × 1.8 厘米
刀刃长度：20.5厘米
重量：87 克

2. Santoku 三徳（多用途刀）
尺寸：30 × 4.5 × 2 厘米
刀片长度：17厘米
重量：100 g

3. Deba 出刃（坚固的片鱼和宰杀用刀）
尺寸：30 × 5 × 2 厘米
刀片长度：16.5厘米
重量：122 g



致英国居民：
遗憾的是，刀具无法运送到英国。
因此，敬请英国居民不要参与竞标。



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