Highland Park 15 years old Fire Edition - 700毫升

sister bottling to the ICE release, 展示了 Highland Park 的 richer, decadent 一面。FIRE Edition 是一款限量发行的 15 年单一麦芽威士忌，曾在 100% 重新灌注的波特桶中熟成，这是 Highland Park 的首次尝试。

鼻香：泥土感的蔓越莓、烟熏玫瑰甜糖、红色甘草、樱桃果酱、一些皮革香气、熟透的黑李子、森林地面上的黑巧克力。

入口：丰厚多汁的红果（想象蔓越莓与李子）、芳香的烟熏气息（篝火上的肉桂树皮）、白胡椒、红甘草、新皮革、脆甜单宁、烟熏鸭肉香肠上的红果酱、干燥的玫瑰酒或枞香波特酒的韵味。

收尾：脆甜的红浆果、白胡椒、甜味烟熏肉、红甘草、烟熏炸糖条的香气、熟透的李子及肉桂蜜饯。辛香草莓果酱。

这是一款非常雅致的 Highland Park，包装为这款威士忌增添了真正的额外维度！有点像 Highland Park 的去构建式米其林星级餐厅，值得为此多花一点钱。