厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和菜切包丁 杉本/丸一钢管注册英/日本桥木屋





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卖家的描述
复古传统日式蔬菜切り包丁(杉本/丸一钢管英文注册名/日本桥木屋)
一套三把复古传统日式 Nakiri 包丁
署名刀具 – Sugimoto / Maruichi Kokan (Registered Ei) / Nihonbashi Kiya
一组引人注目的三把复古传统日本 Nakiri 菜刀,每把都带有签名(mei),代表日本不同历史悠久的刀具制造传统。
签名(从左到右):
Sugimoto (杉本)
Maruichi Kokan – Registered “Ei” (丸一钢管注册英)
环箍标签:“堺—刀剑之乡,锋利卓越”
Nihonbashi Kiya (日本桥木屋)
这一组合汇集了与东京和堺传统相关的匠人——在日本料理界的专业人士与收藏家中备受推崇的名字。
■ 大致尺寸(以照片比例测量)
左侧 – 杉本
总长度:大约 300 毫米
刀片长度:约165毫米
后跟处刀片高度:约52毫米
中心 – Maruichi Kokan(Registered Ei)
总长度:约295毫米
刀片长度:约160毫米
后跟处的刀刃高度:约 48 毫米
没错——日本桥 Kiya
总长度:约305毫米
刀片长度:约170毫米
后跟处刀片高度:约50毫米
所有刀具都采用传统的矩形 Nakiri 轮廓,专为精准切割蔬菜而设计,直刃与案板充分接触。
■ 条件
这些是按现状出售的复古工作刀具。
由于使用年限较长以及先前的使用,它们显示:
锈蚀与氧化
表面污渍和变色
划痕及磨利的迹象
切削刃上的微小切屑
轻微的尖端损坏
扣环错位
木柄上的裂纹或缺口
它们需要清洁、磨锐,甚至修复。
请仅在您完全理解并接受该条件且具备修复和维护传统日本碳钢刀具能力的前提下竞标。
收藏性与实用性魅力
这是一个罕见的机会,获得三把由知名匠人签名的 Nakiri 菜刀,其中一把带有堺产地质量标签。
适合:
日本厨房刀具收藏家
专业磨刀器
修复爱好者
传统日本厨具收藏家
一个独特的地块,融合了历史、手工艺与修复潜力。
■ 重要通知 - 请在出价前阅读
如果你没有打算完成购买并付款,请不要出价。
由于英国法律,我们不向英国寄送刀具。
我们不会向某些其他国家发运刀具,这些国家对刀具进口有限制或禁止。
我们不向美国或加拿大发货。
违反这些条件的投标将被取消。
● 关于支付的的重要通知
如果你没有打算完成购买并付款,请不要出价。
请仅在您确实打算完成购买并付款时出价。
不付款的竞标者会带来严重的不便和延误。
如果在 Catawiki 多次提醒后仍未完成付款,
订单可能被取消,并将严格依照 Catawiki 的政策处理,概不例外。
● 运输限制 - 刀具
由于英国法律和进口规定,我们不向英国境内发运刀具。
在英国,刀具进口受到法律限制,运输被禁止。
由于当地法律法规以及海关规定,我们也不向某些其他国家寄送刀具。
请在出价前查阅贵国的进口法规。
违反这些限制所提交的投标将被取消。
● 面向意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务和海关持续延误,
发往意大利的配送可能需要一个月或更长时间。
请仅在您完全理解并接受延长的交货时间后再投标。
一旦物品已发出,所有延误都完全不在卖方控制之内。
发货后因运输迟缓而产生的投诉、索赔或取消请求将不予受理。
● 重要的运输限制
美国:我们不向美国发货。
来自美国的投标将被取消。
加拿大:由于加拿大邮政持续罢工,我们不向加拿大发货。
如果您的收货地址在上述任一国家,请不要出价。
● 不提供合并运费
本批次商品不能与其他商品一起购买。
即使您在此次拍卖中从同一卖家购买多件商品,每件商品将分别发货。
● 运输方式与送达时间
此商品将仅通过日本邮政寄送,并会被精心包装。
预计送达时间大约为3-4周,具体取决于目的地国家和海关程序。
交货时间仅为估算,不能保证。
● 海关、进口关税和税费
进口关税、增值税、税费以及任何额外费用不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买方承担。
卖家在任何情况下都不会低估物品价值或把物品标记为礼物。
● 海关联系及退回包裹
海关当局或当地配送公司可能会通过电话或电子邮件与您联系以办理通关手续。
您对及时回复负全部责任。
如果包裹因无回应或拒收而被退回,
重新发货将需支付原运费的两倍。
通过出价,您确认您已阅读、理解并同意以上所有条件。
复古传统日式蔬菜切り包丁(杉本/丸一钢管英文注册名/日本桥木屋)
一套三把复古传统日式 Nakiri 包丁
署名刀具 – Sugimoto / Maruichi Kokan (Registered Ei) / Nihonbashi Kiya
一组引人注目的三把复古传统日本 Nakiri 菜刀,每把都带有签名(mei),代表日本不同历史悠久的刀具制造传统。
签名(从左到右):
Sugimoto (杉本)
Maruichi Kokan – Registered “Ei” (丸一钢管注册英)
环箍标签:“堺—刀剑之乡,锋利卓越”
Nihonbashi Kiya (日本桥木屋)
这一组合汇集了与东京和堺传统相关的匠人——在日本料理界的专业人士与收藏家中备受推崇的名字。
■ 大致尺寸(以照片比例测量)
左侧 – 杉本
总长度:大约 300 毫米
刀片长度:约165毫米
后跟处刀片高度:约52毫米
中心 – Maruichi Kokan(Registered Ei)
总长度:约295毫米
刀片长度:约160毫米
后跟处的刀刃高度:约 48 毫米
没错——日本桥 Kiya
总长度:约305毫米
刀片长度:约170毫米
后跟处刀片高度:约50毫米
所有刀具都采用传统的矩形 Nakiri 轮廓,专为精准切割蔬菜而设计,直刃与案板充分接触。
■ 条件
这些是按现状出售的复古工作刀具。
由于使用年限较长以及先前的使用,它们显示:
锈蚀与氧化
表面污渍和变色
划痕及磨利的迹象
切削刃上的微小切屑
轻微的尖端损坏
扣环错位
木柄上的裂纹或缺口
它们需要清洁、磨锐,甚至修复。
请仅在您完全理解并接受该条件且具备修复和维护传统日本碳钢刀具能力的前提下竞标。
收藏性与实用性魅力
这是一个罕见的机会,获得三把由知名匠人签名的 Nakiri 菜刀,其中一把带有堺产地质量标签。
适合:
日本厨房刀具收藏家
专业磨刀器
修复爱好者
传统日本厨具收藏家
一个独特的地块,融合了历史、手工艺与修复潜力。
■ 重要通知 - 请在出价前阅读
如果你没有打算完成购买并付款,请不要出价。
由于英国法律,我们不向英国寄送刀具。
我们不会向某些其他国家发运刀具,这些国家对刀具进口有限制或禁止。
我们不向美国或加拿大发货。
违反这些条件的投标将被取消。
● 关于支付的的重要通知
如果你没有打算完成购买并付款,请不要出价。
请仅在您确实打算完成购买并付款时出价。
不付款的竞标者会带来严重的不便和延误。
如果在 Catawiki 多次提醒后仍未完成付款,
订单可能被取消,并将严格依照 Catawiki 的政策处理,概不例外。
● 运输限制 - 刀具
由于英国法律和进口规定,我们不向英国境内发运刀具。
在英国,刀具进口受到法律限制,运输被禁止。
由于当地法律法规以及海关规定,我们也不向某些其他国家寄送刀具。
请在出价前查阅贵国的进口法规。
违反这些限制所提交的投标将被取消。
● 面向意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务和海关持续延误,
发往意大利的配送可能需要一个月或更长时间。
请仅在您完全理解并接受延长的交货时间后再投标。
一旦物品已发出,所有延误都完全不在卖方控制之内。
发货后因运输迟缓而产生的投诉、索赔或取消请求将不予受理。
● 重要的运输限制
美国:我们不向美国发货。
来自美国的投标将被取消。
加拿大:由于加拿大邮政持续罢工,我们不向加拿大发货。
如果您的收货地址在上述任一国家,请不要出价。
● 不提供合并运费
本批次商品不能与其他商品一起购买。
即使您在此次拍卖中从同一卖家购买多件商品,每件商品将分别发货。
● 运输方式与送达时间
此商品将仅通过日本邮政寄送,并会被精心包装。
预计送达时间大约为3-4周,具体取决于目的地国家和海关程序。
交货时间仅为估算,不能保证。
● 海关、进口关税和税费
进口关税、增值税、税费以及任何额外费用不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买方承担。
卖家在任何情况下都不会低估物品价值或把物品标记为礼物。
● 海关联系及退回包裹
海关当局或当地配送公司可能会通过电话或电子邮件与您联系以办理通关手续。
您对及时回复负全部责任。
如果包裹因无回应或拒收而被退回,
重新发货将需支付原运费的两倍。
通过出价,您确认您已阅读、理解并同意以上所有条件。

