厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁(景光/越後玉三郎/堺北辰)

vintage 传统和出刃包丁（景光/越後玉三郎/堺北辰）
Set of 3 Vintage Traditional Japanese Deba Knives – Signed Blades – Sakai & Echigo Tradition

在此提供一组三件套的老式传统日式出刃刀，均有签名，代表受人尊敬的地区刀工传统。这些是单刃鱼类宰杀刀，设计用于片鱼、分解整条鱼以及精准切断小骨头。

每把刀都带有清晰的 maker 标记，增添收藏与历史魅力。

1) “Kagemitsu” (景光)

刃长：约 15–16 cm
全长：约 29–30 cm

一把签名为“景光”的经典出刃刀。
刀身具传统的厚脊和稳固的踵部几何，适合专业鱼类处理。

2) “Echigo Tamasaburo” (越後 玉三郎)

手柄标签：“Registered – Made by Tamasaburo – Stainless Steel” (登録 玉三郎作 ステンレス製)

刃长：约 15–16 cm
全长：约 29–30 cm

来自越後传统的出刃刀，附刀身签名与原始手柄标签。
特别标注为不锈钢材质，相较传统碳钢刀更抗腐蚀。

3) “Sakai Hokushin” (堺 北辰)

刃长：约 16–17 cm
全长：约 30–31 cm

一把签名为“Sakai Hokushin”的出刃刀，连接到历史悠久的堺刀作地区，因工艺中国际认可。
刀身呈现均衡轮廓，利于受控的鱼类处理。

状况 – 重要

所有刀具均为古董，按原状出售。

它们显示出明显的年龄相关磨损，包括：
- 表面锈蚀与氧化
- 污渍与光泽变化
- 使用痕迹
- 细微刀口缺口
- 顶端小损伤
- 鞋背错位
- 手柄裂缝、缺损与磨损

这些刀需要清洁、磨砺，可能还需修复。
请在拍下出价前确保你充分理解刀具状况并具备维护、磨砺与修复能力。

附加说明

• 正宗签名日本出刃刀
• 传统单刃结构
• 适合收藏家、修复者，或专业再加工
• 获得堺与越後传统刀具的绝佳机会

请在下标前仔细查看所有照片。

■ 重要提示 – 拍前请阅读

如无意完成购买并付款，请勿出价。
由于英国法律，我们不向英国运输刀具。
也不向某些其他对刀具进口有禁令的国家运输。
不向美国或加拿大运输。
违反条件的出价将被取消。

● 关于支付的重要通知
如无意完成购买并付款，请勿出价。
请仅在完全打算完成购买并付款时出价。
不付款的买家会带来严重不便与延迟。
若在多次提醒后仍未付款，订单可能被取消，按 Catawiki 的政策严格处理，概不例外。

● 刀具运输限制
由于英国法律与进口 regulations，我们不向英国运输刀具。
在英国，刀具进口受法律限制，运输不被允许。

由于当地法律与海关规定，我们也不向某些其他国家运输刀具。
请在出价前查看贵国的进口法。
违反这些限制的出价将被取消。

● 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务与海关长期延误，送达意大利可能需要一个月以上。
请在充分理解并接受此延长送达时间的前提下出价。
一旦物品发货，所有延迟均属卖家无法控制范围。
因运输延迟而提出的投诉、索赔或取消请求将不被接受。

● 重要运输限制
美国：我们不向美国运输。
来自美国的出价将被取消。

加拿大：由于加拿大邮政罢工，恕不向加拿大运输。

请勿在以上任一国家/地区下单。

● 不可合并运输
本批次不得与其他物品合并运输。
即使同一卖家在同一拍卖中购买多件，每件将单独发运。

● 运输方式与交付时间
本物品将仅通过日本邮政发运，包装小心周到。
预计交付时间约为 3–4 周，视目的国与海关程序而定。
运输时间仅为估算，不能保证。

● 关税、进口税及税费
进口关税、增值税、税费及任何额外费用不包含在物品价格或运费内。
此类费用均由买方承担。
卖家无论在任何情况下都不会低报物品价值或将其标记为礼物。

● 海关联系与包裹退回
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