厨刀 - Chef's knife - 高质量的钢材、木材及雕刻工作已完成 - 日本

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卖家的描述

状态:全新未使用
年龄:2020年及以后
材料:高质量钢、木材,及雕刻工艺

不锈钢:是一种含铬量高于碳钢的钢合金,因此不锈钢刀具有抗腐蚀性。不锈钢不像碳钢那样脆。

去骨刀:去骨刀用于去骨、修整和切割各种动物(或鱼)蛋白质。其窄刃可从刚性(便于切断厚软骨)到柔性(便于在骨头与周围肉之间弯折)。

厨师刀:切碎香草和坚果
切丁和切片水果、蔬菜和肉类
剁碎并压碎大蒜
切穿甜瓜

砍刀:能轻松分解肉骨和密度较高的食物,它们有一把短而宽的刃,外观像斧头,边缘笔直,向上向下的切割运动很实用。

它们的尺寸从6英寸到12英寸不等

削皮刀:轻量、刃口较短,尖端尖锐,便于精细刀工
切、切碎、切片水果
为装饰去皮皮
去除虾线
修整肉的多余脂肪

刀具维护:使用后请尽快清洗刀具,以防交叉污染
请手洗刀具,而不是放入洗碗机清洗
定期磨刀和磨砺刀口以保持刀刃锋利
储存前请让刀具完全自然风干

在使用前请清洗刀具,因为油脂有助于防锈
你还应该像使用后一样保持刀具上油

卖家故事

我们销售并制作独特的收藏刀
使用Google翻译翻译

状态:全新未使用
年龄:2020年及以后
材料:高质量钢、木材,及雕刻工艺

不锈钢:是一种含铬量高于碳钢的钢合金,因此不锈钢刀具有抗腐蚀性。不锈钢不像碳钢那样脆。

去骨刀:去骨刀用于去骨、修整和切割各种动物(或鱼)蛋白质。其窄刃可从刚性(便于切断厚软骨)到柔性(便于在骨头与周围肉之间弯折)。

厨师刀:切碎香草和坚果
切丁和切片水果、蔬菜和肉类
剁碎并压碎大蒜
切穿甜瓜

砍刀:能轻松分解肉骨和密度较高的食物,它们有一把短而宽的刃,外观像斧头,边缘笔直,向上向下的切割运动很实用。

它们的尺寸从6英寸到12英寸不等

削皮刀:轻量、刃口较短,尖端尖锐,便于精细刀工
切、切碎、切片水果
为装饰去皮皮
去除虾线
修整肉的多余脂肪

刀具维护:使用后请尽快清洗刀具,以防交叉污染
请手洗刀具,而不是放入洗碗机清洗
定期磨刀和磨砺刀口以保持刀刃锋利
储存前请让刀具完全自然风干

在使用前请清洗刀具,因为油脂有助于防锈
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