厨刀 - 日式蔬菜刀（068） - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒子 - 日本 - 日本的蔬菜刀

Japanese Vegetable Knife – 精湛打造的精准厨具

这款 Japanese Vegetable Knife 是一件精心打造的厨房工具，旨在提供高精度、良好平衡与持久的锋利度。

日本蔬菜刀被誉为厨具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时能实现无与伦比的切割精度而备受赞誉，且锋利度可维持较长时间。

hardness rating of 59 HRC 这把刀具有 59 HRC 的硬度等级，带来卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘持久力，确保稳定的表现并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都以特定用途设计——蔬菜刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身随附保护性运输盒，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅展示。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：VG10 钢
柄材质：珍稀木材

状态：全新/未使用

包装：保护运输盒，黑色天鹅绒内衬模具
护理说明：

仅手洗 — 不建议使用洗碗机。

请将其安全收藏在保护盒中，以维持刀口与表面处理的锋利与光洁度。

运输与处理：
每把刀都将以高质量的保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，让您安心。