厨刀 - 日本厨师刀 (071) - VG 10钢少钢 & 异国木柄带盒子 - 日本 - 日本厨师刀

05 三月点开始
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€ 1

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 180
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卖家的描述

日本厨师刀 – 匠心打造的精准利器

这把日本厨师刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锐利度。

日本厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精确度切割,同时在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有明确的用途——而厨师刀以其多功能性而闻名,是进行各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以防护运输盒包装,刀刃安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并彰显高雅。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
柄材: Exotic woood

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内以维持边缘和表面处理的状态。
运输与处理:

每把刀都将用高档保护材料仔细包装,以确保安全送达。运输已投保并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本厨师刀 – 匠心打造的精准利器

这把日本厨师刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锐利度。

日本厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精确度切割,同时在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有明确的用途——而厨师刀以其多功能性而闻名,是进行各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以防护运输盒包装,刀刃安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并彰显高雅。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
柄材: Exotic woood

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内以维持边缘和表面处理的状态。
运输与处理:

每把刀都将用高档保护材料仔细包装,以确保安全送达。运输已投保并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
220 g
标题附加信息
Japanese Chef Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Chef Knife (071)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Exotic Wood Handle with Box
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
308
已售出的几件物品
93,62%
pro

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烹饪及餐饮