Bearface Elementally Aged - 70厘升 - 3 瓶

BEARFACE Triple Oak 是一款加拿大单谷威士忌，先在美国产橡木波本桶中熟成七年，然后在法国橡木红酒桶和初次风干的匈牙利橡木桶中再陈年。

Three Powerful Oaks
BEARFACE Triple Oak 展现了我们在威士忌制造方面的精髓。每一个木桶都带来独特的风味、香气与口感。

American Oak
我们的加拿大单谷威士忌在美国产橡木波本桶中熟成七年，以获得蜂蜜、黄油与天然香草的风味。
品尝笔记：
蜂蜜、杏仁糖、焦糖布丁、黄油与天然香草。

French Oak
三批法国橡木桶以其紧密的木纹与深红色而著称，用来带出干蔓越莓与梨的香气，以及丰富的加拿大红色酒体色调。
品尝笔记：
干果与蔓越莓的香气。微妙的藏红花、香醋、杏橙香，以及一丝梨味。

Hungarian Oak
在风干三年后，我们的初次风干匈牙利橡木经过三种不同方式的烘焙，赋予独特的辛香风味，带有黑麦香与柔和烟熏感。
品尝笔记：
香料、黑豆蔻、橙皮、橘子、红糖与烟熏味。

此外，我们的主调酒师在调配中所展现的技巧，带来顺滑、平衡、持久的风味层次与温和的香料感。每一年都会有不同的细微差异，探索这些细微之处正是冒险的一部分。BEARFACE 以自然的方式成就，而非在实验室中诞生。

奖项：
Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2021
Best Canadian Whisky – International Whisky Competition 2019
Gold Medal – International Wine & Spirit Competition 2019（谷物威士忌类别）
World Whiskies Awards 2019 – 谷物威士忌类别
World Whiskies Awards 2019 – 卓越金奖
Best New Whisky – Canadian Whisky Awards 2019
Outstanding Spirit – San Francisco World Spirits Awards 2019
Highly Recommended – Ultimate Spirits Challenge 2019