厨刀 - 日式切肉刀 (083) - VG-10 钢 不锈钢 & 原木柄，带盒 - 日本 - 日本切肉刀

日本刀型切肉刀——匠心打造的精准利器

这把日本切肉刀是一件匠心独运的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本切肉刀被誉为厨房餐具的巅峰，因其以无与伦比的精确度切割，同时能长时间保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性以及卓越的刀口保持能力，确保持续的性能与抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——切肉刀以其广泛的适用性闻名，是完成多种烹饪任务的理想伙伴。

该刀配有保护性运输盒，刀刃被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现优雅。

规格

全长：11.0 英寸
刀片长：6.0 英寸
刀柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢材 制刀片（59 HRC 洛克威尔硬度）
刀柄材料： 天然木

状态：全新/未使用

包装：保护运输盒，内部黑色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机使用。

请将其妥善放回保护盒中以维持刃口和表面处理。

运输与装运：
每把刀均以高级保护材料小心包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。