厨刀 - 日本蔬菜刀（0340） - VG-10 钢、天然木柄，附皮鞘 - 日本 - 日本的蔬菜刀

日式蔬菜刀 — 巧夺天工的精准工艺

这把日式蔬菜刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式蔬菜刀被视为厨刀的巅峰，因其以无与伦比的切割精度著称，并能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度为59 HRC，使这把刀具具有出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都具有明确的用途——蔬菜刀以其多功能性著称，是应对各类烹饪任务的理想搭档。

刀身附有保护运输盒，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅展示。

规格

总长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材： VG-10钢（含少量钢材，硬度59 HRC）
柄材：天然木

状态：全新/未使用

包装：日式风格皮套
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。

运输与处理：
每把刀将使用高档防护材料仔细包装，确保安全到达。运输投保且可追踪，放心之选。