厨刀 - 日式菜刀 (0190) - VG-10 钢 较少钢材与环氧树脂柄，带盒 - 日本 - 日本的切肉刀

日式切菜刀 - 匠心打造的精准利器

这款日式切菜刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久锋利的表现。

日式切菜刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精准度而闻名，并能长时间保持锋利。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力，确保一致的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以特定用途而设计，切菜刀以其多功能性著称，是应对各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀装在保护运输盒中，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总体长度：11.0 英寸
刀刃长度：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀刃材料：VG10 钢 不锈钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：环氧树脂木

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高品质的保护材料小心打包，确保安全抵达。运输保单已投保并可追踪，带来安心保障。