厨刀 - 日式牛腩刀 (0143) - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒子 - 日本 - 日本牛腩刀

日式面包刀 – 精心打造的精准之作

这把日式面包刀是一件精心打造的厨房用具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利。

日式面包刀被视为厨房切削工具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称，且锋利度持续时间长。

硬度为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的保持边缘能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有特定的用途——而面包刀以其多功能性著称，成为各种烹饪任务的理想搭档。

刀具以防护运输盒呈现，刀身牢固安置于红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显现高雅气质。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG10钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质： 异域木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的防护运输盒

护理说明：

仅手洗，不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中，以保持刀口与表面。

运输与装运：

每把刀都将用高质量防护材料小心包装，确保安全送达。运输可投保并可追踪，让您放心。