厨刀 - 日式厨师刀(0195) - VG-10钢 少钢与天然木柄,带盒 - 日本 - 日本厨师刀

06 三月点开始
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€ 1

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

日本厨师刀——匠心雕琢的精准之作

这把日本厨师刀是一件精心制成的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度而著称,同时在较长时间内保持锋利边口。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都带有明确的用途——而厨师刀以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃被安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与尽显优雅。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材质:VG-10钢(硬度59 HRC)
柄材质:天然木材

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中,以维持刀刃与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将使用高品质防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,给予您安心保障。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本厨师刀——匠心雕琢的精准之作

这把日本厨师刀是一件精心制成的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度而著称,同时在较长时间内保持锋利边口。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都带有明确的用途——而厨师刀以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃被安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与尽显优雅。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材质:VG-10钢(硬度59 HRC)
柄材质:天然木材

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中,以维持刀刃与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将使用高品质防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输投保且可追踪,给予您安心保障。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
220 g
标题附加信息
Japanese Chef Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Chef Knife (0195)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Natural Wood Handle with Box
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
342
已售出的几件物品
93,75%
pro

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烹饪及餐饮