Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜制烤盘 24厘米 - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适用于专业厨师，也适用于业余厨师。

Mauviel 1830 煎锅直径为 24 厘米。

此锅由铜制成，内胆镶有耐磨不锈钢涂层。这涂层耐磨、耐高温，与早期的镀色锅不同，能防止铜对您料理口味产生不利影响。

不锈钢手柄通过铆钉固定在锅身上。

可用于煎炒土豆、肉类和蔬菜。

使用过程中铜质外部会逐渐变色，赋予锅具一种朴质的外观。

若想恢复原有的色泽与光亮，可使用 Mauviel Copperbril 铜抛光剂对铜质进行抛光。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于 1830 年在诺曼底省 Villedieu-les-Poêles 创立，这座城镇在铜制品加工方面有着悠久传统。这家家族企业以高品质的铜制和不锈钢厨具而闻名，是质量、耐久性和工艺的同义词。Mauviel 将传统工艺与创新相结合，深受全球专业厨师喜爱。法国以其卓越的锅具而著称。Mauviel、Le Creuset 和 Staub 在全球都备受喜爱。