厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 堺传统的和出刃包丁(助廣/司秀壽/源正照)





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卖家的描述
复古 堺传统和出刃刀组三件组– 签名为 Sakai 刃物的 Sukehira、Tsukasa Hideju、Minamoto Masateru
在此提供一组三件的复古传统日本出刃刀(鱼类切割用刀),全都带有原厂 Sakai 协会标签和刀柄标记。
出刃刀为厚身单刃日本刀,用于鱼类去骨、切片及轻骨工作。这些样品代表传统堺工艺及二十世纪中后期的制作风格。
■ 近似尺寸(以图片测量)
1) 左侧 – “刀銘 助廣” (刀匠名 Sukehira)
刀长:约16.5 cm
全长:约30 cm
刀背高:约5.5 cm
脊厚(估):约6–7 mm
刀身铭文: 「刀銘 助廣」
套环标签: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
柄部标记: 「堺助廣別打」
一把结实且传统锻造、形态敦厚、脊背厚健的出刃刀,属典型鱼类加工刀具。
2) 中央 – “堺司秀壽” (Sakai Tsukasa Hideju)
刀长:约15.5 cm
全长:约29 cm
刀高:约5.3 cm
脊厚( est.):约6 mm
刀身铭文: 「堺司秀壽」
套环标签: 「堺 切味最高 堺総合刃物会推奨」
一把精致的堺出刃刀,附有“最高锋利度”协会标签。
3) 右侧 – “◇ASA 源正照特製” (Minamoto Masateru – 特制品)
刀长:约15 cm
全长:约28 cm
刀高:约5 cm
脊厚( est.):约5–6 mm
刀身铭文: 「◇ASA 源正照特製」
套环标签: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
柄标签: 「特製」
柄标识: 「登録商標 源正照特製」
标记清晰,搭配多处原始识别信息。
状况
三把刀均为正宗复古品,清晰显示年龄与使用痕迹,包括:
- 生锈与氧化
- 表面污迹与包浆
- 划痕与磨耗
- 刀尖缺口
- 边缘缺口
- 套环错位
- 柄部开裂或缺损
本品仅按现状出售。
■ 请仅在完全理解并接受条件后竞拍。
这些刀具适合收藏家、修复人员,或具备清洁、磨刀及修复能力的经验使用者。
亮点
- 全部刀身有签名
- 原始 Sakai 合作社推荐标签
- 厚重单刃出刃刀结构
- 传统日本鱼类加工刀具
- 优秀的修复对象批次
- 强烈的收藏与功能性吸引力
- 将不同制造商的三件合为一组的独特堆叠堆叠组合
■ 重要提示 - 竞拍前请务必阅读
如无意完成购买并付款,请勿出价。我们不向英国以外的某些国家发运刀具,理由为当地法规限制。
我们不发运至美国或加拿大等地。
违反条件的出价将被取消。
● 关于付款的重要通知
如无意完成购买并付款,请勿出价。请仅在完全打算完成购买并付款的情况下出价。
未付款将造成严重不便和延误。
若在多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格依据 Catawiki 政策处理,概不例外。
● 发运限制 - 刀具
由于英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。
英国禁止刀具进口,运输不可进行。
因当地法律与海关规定,我们也不向某些其他国家发运刀具。
请在竞标前查阅您所在国家的进口法。
违规出价将被取消。
● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政及海关的持续延误,送达意大利可能需要一个月及以上时间。
请仅在完全理解并接受这延长的交付时间后再出价。
一旦商品发出,所有延误均与卖家无关。
发货后不得因交付延迟提出抱怨、索赔或取消请求。
● 重要运输限制
美国:不向美国发运。
来自美国的出价将被取消。
加拿大:因加拿大邮政罢工持续进行,我们不向加拿大发运。
如您的收货地址在上述国家,请勿出价。
● 不可合并运输
本批次与其他物品不可合并运输。
即使您在同一拍卖中从同一卖家购买多件物品,也将分开运输。
● 运输方式与交付时间
此物品将仅通过日本邮政寄送,包装仔细。
预计交付时间约为3–4周,视目的国与海关程序而定。
交付时间仅为估算,不能得到保证。
● 海关、进口关税及税费
进口关税、增值税、税费及任何额外费用不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买家承担。
卖方不会在任何情况下对物品进行低报或标记为礼品。
● 海关联系与包裹返运
海关机构或当地投递公司可能会就清关通过电话或邮件联系您。请您及时回应。
若因未回复或拒收导致包裹被退回,重新发货将需要支付原运费的双倍费用。
通过出价,您即表示您已阅读、理解并同意上述所有条款。
复古 堺传统和出刃刀组三件组– 签名为 Sakai 刃物的 Sukehira、Tsukasa Hideju、Minamoto Masateru
在此提供一组三件的复古传统日本出刃刀(鱼类切割用刀),全都带有原厂 Sakai 协会标签和刀柄标记。
出刃刀为厚身单刃日本刀,用于鱼类去骨、切片及轻骨工作。这些样品代表传统堺工艺及二十世纪中后期的制作风格。
■ 近似尺寸(以图片测量)
1) 左侧 – “刀銘 助廣” (刀匠名 Sukehira)
刀长:约16.5 cm
全长:约30 cm
刀背高:约5.5 cm
脊厚(估):约6–7 mm
刀身铭文: 「刀銘 助廣」
套环标签: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
柄部标记: 「堺助廣別打」
一把结实且传统锻造、形态敦厚、脊背厚健的出刃刀,属典型鱼类加工刀具。
2) 中央 – “堺司秀壽” (Sakai Tsukasa Hideju)
刀长:约15.5 cm
全长:约29 cm
刀高:约5.3 cm
脊厚( est.):约6 mm
刀身铭文: 「堺司秀壽」
套环标签: 「堺 切味最高 堺総合刃物会推奨」
一把精致的堺出刃刀,附有“最高锋利度”协会标签。
3) 右侧 – “◇ASA 源正照特製” (Minamoto Masateru – 特制品)
刀长:约15 cm
全长:约28 cm
刀高:约5 cm
脊厚( est.):约5–6 mm
刀身铭文: 「◇ASA 源正照特製」
套环标签: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
柄标签: 「特製」
柄标识: 「登録商標 源正照特製」
标记清晰,搭配多处原始识别信息。
状况
三把刀均为正宗复古品,清晰显示年龄与使用痕迹,包括:
- 生锈与氧化
- 表面污迹与包浆
- 划痕与磨耗
- 刀尖缺口
- 边缘缺口
- 套环错位
- 柄部开裂或缺损
本品仅按现状出售。
■ 请仅在完全理解并接受条件后竞拍。
这些刀具适合收藏家、修复人员,或具备清洁、磨刀及修复能力的经验使用者。
亮点
- 全部刀身有签名
- 原始 Sakai 合作社推荐标签
- 厚重单刃出刃刀结构
- 传统日本鱼类加工刀具
- 优秀的修复对象批次
- 强烈的收藏与功能性吸引力
- 将不同制造商的三件合为一组的独特堆叠堆叠组合
■ 重要提示 - 竞拍前请务必阅读
如无意完成购买并付款,请勿出价。我们不向英国以外的某些国家发运刀具,理由为当地法规限制。
我们不发运至美国或加拿大等地。
违反条件的出价将被取消。
● 关于付款的重要通知
如无意完成购买并付款,请勿出价。请仅在完全打算完成购买并付款的情况下出价。
未付款将造成严重不便和延误。
若在多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格依据 Catawiki 政策处理,概不例外。
● 发运限制 - 刀具
由于英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。
英国禁止刀具进口,运输不可进行。
因当地法律与海关规定,我们也不向某些其他国家发运刀具。
请在竞标前查阅您所在国家的进口法。
违规出价将被取消。
● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政及海关的持续延误,送达意大利可能需要一个月及以上时间。
请仅在完全理解并接受这延长的交付时间后再出价。
一旦商品发出,所有延误均与卖家无关。
发货后不得因交付延迟提出抱怨、索赔或取消请求。
● 重要运输限制
美国:不向美国发运。
来自美国的出价将被取消。
加拿大:因加拿大邮政罢工持续进行,我们不向加拿大发运。
如您的收货地址在上述国家,请勿出价。
● 不可合并运输
本批次与其他物品不可合并运输。
即使您在同一拍卖中从同一卖家购买多件物品,也将分开运输。
● 运输方式与交付时间
此物品将仅通过日本邮政寄送,包装仔细。
预计交付时间约为3–4周,视目的国与海关程序而定。
交付时间仅为估算,不能得到保证。
● 海关、进口关税及税费
进口关税、增值税、税费及任何额外费用不包含在商品价格或运费中。
所有此类费用均由买家承担。
卖方不会在任何情况下对物品进行低报或标记为礼品。
● 海关联系与包裹返运
海关机构或当地投递公司可能会就清关通过电话或邮件联系您。请您及时回应。
若因未回复或拒收导致包裹被退回,重新发货将需要支付原运费的双倍费用。
通过出价,您即表示您已阅读、理解并同意上述所有条款。

