厨刀 - 日本厨师刀(0358) - VG-10 钢、天然木柄,配皮革鞘 - 日本 - 日本厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本厨师刀 – 精工打造,极致精准

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切削精度与在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途,而厨师刀以其多功能性闻名,成为处理各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护运输盒中,刀锋被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与呈现优雅。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀材:VG 10 钢材(59 HRC 洛氏硬度)
柄材: 木质

状态:全新/未使用

包装:日本风格皮套
保养说明:

仅手洗—不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒内,以保持边缘与表面光洁。
运输与处理:
每把刀都将使用高品质保护材料小心包装,确保安全送达。运输过程有保险且可追踪,确保您安心收货。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本厨师刀 – 精工打造,极致精准

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切削精度与在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途,而厨师刀以其多功能性闻名,成为处理各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护运输盒中,刀锋被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与呈现优雅。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀材:VG 10 钢材(59 HRC 洛氏硬度)
柄材: 木质

状态:全新/未使用

包装:日本风格皮套
保养说明:

仅手洗—不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒内,以保持边缘与表面光洁。
运输与处理:
每把刀都将使用高品质保护材料小心包装,确保安全送达。运输过程有保险且可追踪,确保您安心收货。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
160 g
标题附加信息
Japanese Chef Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
JApanese Chef KNife (0358)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Natural Wood handle with Leather Sheath
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
455
已售出的几件物品
98,08%
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烹饪及餐饮