厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁 菊秀/优和/右马允 义

古董传统日本德刃物（Deba）刀三件套 — 带签名刀身

菊秀/Kikuhide（注册商标）/ 优和/Yuwa / 右马允 Umamori Yosh(i)

在此提供一组三件充满魅力的传统日本德刃包丁的二手套装，每把刀都带有刀匠签名，体现日本各地区的刀匠传统。

德刃刀为厚重单刃刀身，专用于鱼的宰杀、去鳞、去骨以及精细切割，是传统日本料理的重要工具。

1. Kamata Yumiko – 注册商标“菊秀”（Kamata Yumiko – Registered Trademark Kikuhide）

刀身签名为：

“Kamata Yumiko – Registered Trademark Kikuhide.”

手柄保留着一个Vintage标签，写有“Guaranteed Sharpness（保证锋利）”。

这是一把坚固厚脊的德刃刀，轮廓经典，重量充足，适合鱼肉处理。

近似刀长：17–18 cm
整体长度：约31–32 cm
单刃结构

2. Yuwa（优和）

签名“Yuwa.”

这是一把传统德刃，刀身厚实且切刃微微弯曲，具有明显的厚度。

近似刀长：16.5–17.5 cm
整体长度：约30–31 cm
单刃结构

3. Umamori Yosh(i)（右马允 義）

签名“Umamori Yoshi”（右侧铭文）

圆环区域保留零售商标签，写有：

“Recommended – Sanjo Cutlery Shop – Kawazu-machi Tanaka.”（推荐 — 三条刀具店 — 河津町田中）

新潟县三条市以其历史上的日本重要铁匠中心而闻名。

近似刀长：15.5–16.5 cm
整体长度：约29–30 cm
单刃结构

状态

这些都是具有明显年代痕迹的复古刀具：
- 表面变色与污渍
- 生锈与氧化
- 划痕与磨损
- 刀口有缺口
- 轻微刀尖损坏
- 金属环错位
- 木柄有裂缝、碎裂或磨损

它们按原样出售。

本批仅适合理解日本复古刀具、具备清洁、磨利与修复能力的买家。

对收藏家、修复者或追求带有历史与风格的正宗复古德刃刀具的专业人士而言，是一个极具吸引力的收藏对象。

重要提示 - 竞拍前请阅读

若你无意完成购买并付款，请不要出价。
我们不向英国以外地区寄送刀具，因英国法律限制。
我们也不向某些其他国家寄送，那里对刀具进口有限制或禁止。
不向美国或加拿大寄送。
违反上述条件的出价将被取消。

重要的付款提示
请仅在你确实打算完成购买并付款的情况下出价。
未付款会造成严重不便与延误。
如果在多次催促后仍未完成付款，订单可能会被取消，并严格按照Catawiki的政策处理，概不例外。

关于运输的刀具限制
因英国法律及进口条例，我们不向英国寄送刀具。
刀具在英国进口受法律限制，禁止寄送。

因当地法律与海关规定，我们也不向某些其他国家寄送刀具。
在出价前请查阅你所在国家的进口法。
若出价违反上述限制，订单将被取消。

意大利买家重要通知
由于意大利邮政与海关长期延误，发往意大利的配送可能需要一个月以上。
若出价，请充分理解并接受这一延迟送达。

一旦物品已发货，所有延误均不在卖方控制之内。
对运输后因延迟导致的不满、索赔或取消请求不予受理。

运输限制要点
美国：不寄往美国。
来自美国的出价将被取消。
加拿大：因加拿大邮政罢工，暂不寄往加拿大。
若你的收货地址在上述任一国，请不要出价。

不可合并运输
本批次不可与其他物品合并运输。
即使你在同一拍卖中多次购买，也将分别发货。

运输方式与送达时间
将仅通过日本邮政寄送，包装小心妥善。
预计送达时间约3–4周，具体视目的地国家及海关流程而定，时间仅为估算且不作保证。

关税、进口税及其他费用
进口关税、增值税、税费及任何其他额外费用不包含在物品价格或运费内，均由买家承担。
卖家不会以任何方式低报价格或将物品标记为礼物。

海关联系与退回件
海关当局或当地送达公司可能会通过电话或邮件联系你进行清关。
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