厨刀 - 日本风格。手工厨刀。厨师刀,大马士革钢 10/95 15N20,松果柄。 - 亚洲

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Ger van Oers
专家
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经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本风格厨房刀具具有极其锋利的刃口,硬度高(57-58 HRC),锋利保持力优异,中心略微偏轻的平衡手感。

这些刀具的手柄为半圆角的八角形日本梣木,令人联想到日本传统的形象。
护瓢/铰环使用玫瑰木,比角质材料更耐用,也不易开裂。

[Product details]
未使用的新品。
刀片材质:达马斯克(大马士革)钢 10/95 15N20;Risen 手柄刀,带皮革套

日本风格厨房刀具具有极其锋利的刃口,硬度高(57-58 HRC),锋利保持力优异,中心略微偏轻的平衡手感。

这些刀具的手柄为半圆角的八角形日本梣木,令人联想到日本传统的形象。
护瓢/铰环使用玫瑰木,比角质材料更耐用,也不易开裂。

[Product details]
未使用的新品。
刀片材质:达马斯克(大马士革)钢 10/95 15N20;Risen 手柄刀,带皮革套

详细资料

时代
2000年后
物品件数
1
国家
亚洲
材质
Japanese Style . Handmade kitchen knife . chef knives , Damascus 10/95 15N20 pinecone Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
2 in
深度
8 in
推算时期
2020年及之后
意大利经验证
969
已售出的几件物品
85,48%
pro

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烹饪及餐饮