厨刀 - 日式风格 。 手工厨房刀 。 厨师刀 , 达马斯克钢 10/95 15N20 水牛角与木材 - 亚洲

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Ger van Oers
专家
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经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本式厨房刀具具备极锋利的刀口、极高的硬度(57到58 HRC)、出色的刃持性,以及偏轻的中心平衡手感。

刀柄采用半圆角的八角日本白蜡木,唤起日本传统的形象。护木/耳圈采用玫瑰木,相较象牙材料更耐用且不易开裂。

[产品详情]
未使用的新刀。
刀片材料:大马士革 10/95 与 15N20;牛角木质刀身,配皮革套

日本式厨房刀具具备极锋利的刀口、极高的硬度(57到58 HRC)、出色的刃持性,以及偏轻的中心平衡手感。

刀柄采用半圆角的八角日本白蜡木,唤起日本传统的形象。护木/耳圈采用玫瑰木,相较象牙材料更耐用且不易开裂。

[产品详情]
未使用的新刀。
刀片材料:大马士革 10/95 与 15N20;牛角木质刀身,配皮革套

详细资料

时代
2000年后
物品件数
1
国家
亚洲
材质
Japanese Style . Handmade kitchen knife . chef knives , Damascus 10/95 15N20 Buffalo horn and wood
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
2 in
深度
8 in
推算时期
2020年及之后
意大利经验证
969
已售出的几件物品
85,48%
pro

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烹饪及餐饮