厨刀 - 日本烘焙刀（088） - 1095/15N20 折叠钢与环氧树脂柄 - 日本 - 日式面包刀

Japanese Baker Knife – Masterfully Crafted Precision

这款 Japanese Baker Knife 是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰之作，以能够在提供无与伦比的切割精度的同时，长时间保持锋利而著称。

硬度达到 59 HRC，本刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的持锐性，确保稳定的性能并具备较强的抗磨损能力。

在日式料理中，每把刀都有其设计目标；而 Baker Knife 因其通用性而闻名，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

这把刀配有保护性运输盒，刀片稳固地固定在红色天鹅绒内模中，便于安全存放并显得高雅。

规格

全长：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
握柄长度：5.0 英寸
刀身材质：1095/15N20 折叠钢（59 HRC 洛克韦尔硬度）
握柄材质：环氧树脂握柄

状态：全新/未使用
包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗-不建议使用洗碗机。
请将其妥善存放于保护盒内，以维持刀刃和表面整洁。

运输与处理：

每把刀都将使用高质量保护材料仔细打包，确保安全到达。运输过程投保并可追踪，放心无忧。