厨刀 - 黑色 G10、帕卡木、手工折叠钢并带粉末涂层 - 日本

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 170
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卖家的描述

状态:全新,未使用
年龄:2020年及以后
材质:手工折叠钢,带粉末涂层和 pakka wood,黑色 G10

pakka wood 片柄已固定。手感舒适。
无论是收藏家还是厨艺大师,这套刀具都时尚耐用。
用这把多用途厨刀,切碎、切丁、切片、切割,助你成为大厨。

使用提示:碳钢刀需要额外的保养步骤。
碳钢对高酸性食材尤为敏感。
因此,在切割柑橘、番茄、洋葱等酸性食材后,务必冲洗刀片、擦干并涂油。
若不冲洗,酸性物质会开始腐蚀钢材,损坏刀片。
在刀片上涂抹豌豆大小的油并均匀涂成从脊背到刃口的薄层,切勿直接用手指触碰刀锋边缘。

状态:全新,未使用
年龄:2020年及以后
材质:手工折叠钢,带粉末涂层和 pakka wood,黑色 G10

pakka wood 片柄已固定。手感舒适。
无论是收藏家还是厨艺大师,这套刀具都时尚耐用。
用这把多用途厨刀,切碎、切丁、切片、切割,助你成为大厨。

使用提示:碳钢刀需要额外的保养步骤。
碳钢对高酸性食材尤为敏感。
因此,在切割柑橘、番茄、洋葱等酸性食材后,务必冲洗刀片、擦干并涂油。
若不冲洗,酸性物质会开始腐蚀钢材,损坏刀片。
在刀片上涂抹豌豆大小的油并均匀涂成从脊背到刃口的薄层,切勿直接用手指触碰刀锋边缘。

详细资料

时代
2000年后
重量
2 kg
国家
日本
材质
Black g10, Pakka wood, Handmade folded Steel with powder coating
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
3 in
深度
3 in
推算时期
2020年及之后
英国经验证
573
已售出的几件物品
91,36%
pro

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