厨刀 - 日式菜切包丁(0124) - VG-10钢 少钢与天然木柄,带盒 - 日本 - 日本菜刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本 Nakiri Knife – 精心打造的高精度工艺

这把日本 Nakiri Knife 是一件精心打造的厨房用具,旨在提供精准、平衡和持久锋利。

日本 Nakiri knife 被视为厨刀的巅峰,因其能够以无与伦比的精确度切削,同时保持锋利边缘较长时间而广受赞誉。

硬度等级为 59 HRC,这把刀具有出色的锋利度、耐久性以及卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并耐磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——Nakiri Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身放置于保护性运输盒中,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:VG10 钢及以下钢材(59 HRC 洛克韦尔硬度)
柄材:玫瑰木

状态:全新/未使用

包装:保护运输盒,内襯黑色天鹅绒模具
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具安全放回其保护盒中以维持刀口和表面质量。

运输与搬运:

每把刀都将使用优质的保护材料精心打包,确保安全送达。发货保价且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本 Nakiri Knife – 精心打造的高精度工艺

这把日本 Nakiri Knife 是一件精心打造的厨房用具,旨在提供精准、平衡和持久锋利。

日本 Nakiri knife 被视为厨刀的巅峰,因其能够以无与伦比的精确度切削,同时保持锋利边缘较长时间而广受赞誉。

硬度等级为 59 HRC,这把刀具有出色的锋利度、耐久性以及卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并耐磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——Nakiri Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身放置于保护性运输盒中,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:VG10 钢及以下钢材(59 HRC 洛克韦尔硬度)
柄材:玫瑰木

状态:全新/未使用

包装:保护运输盒,内襯黑色天鹅绒模具
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具安全放回其保护盒中以维持刀口和表面质量。

运输与搬运:

每把刀都将使用优质的保护材料精心打包,确保安全送达。发货保价且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
230 g
标题附加信息
Japanese Nakiri Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Nakiri Knife (0124)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Natural Wood Handle with Box
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
461
已售出的几件物品
98,33%
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烹饪及餐饮