资深侍酒师,拥有15年米其林星级餐厅品酒经验。
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在Trustpilot上被评为优秀。
限量版包含6瓶,每瓶500毫升,含由 Frantoio Galantino 生产的特级初榨橄榄油,意大利 普利亚大区。 Galantino 榨油厂位于普利亚中部,周围有教堂、纪念建筑、特鲁利塔和城堡。这是一片拥有百年橄榄园的土地,穿过 tratturi 和“油之路”(Strade dell’Olio)。这是世界上特级初榨橄榄油产量最大的地区。 Galantino 榨油厂位于 Bisceglie 的门槛,这座起源于中世纪、面向亚得里亚海的繁荣小城,是橄榄树理想的种植地,同时也是热门的旅游胜地、娱乐中心和重要的考古遗址。 由石磨压榨法生产的 Galantino 特级初榨橄榄油,选自普利亚传统品种 Coratina 和 Ogliarola 的橄榄,冷榨而成。它的香气与口味平衡,加之极低的酸度,使其成为生食调味的出色橄榄油;在烹饪中使用可提升食物的风味与消化性。 非常适合追求平衡口感的菜肴、沙拉、汤品、烩饭、酱汁。也非常适合用于烹饪和煎炸。
类别为您准备的
油类及醋类