厨刀 - 日本蔬菜刀（047） - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒子 - 日本 - 日本蔬菜刀

日本风格蔬菜刀——匠心打造的精密之作

这把日本风格蔬菜刀是一把匠心锻造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锐利度。

日本风格蔬菜刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切削精度和在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为59 HRC，此刀具提供卓越的锋利、耐久和卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而风格蔬菜刀因其多用途而闻名，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

该刀以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢固固定，便于保存与增添雅致。

规格

总体长度：12.0英寸
刀刃长度：7.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀刃材料：VG 10 钢 Less Steel (59 HRC 洛氏硬度)
手柄材料：珍贵木材

状态：全新/未使用状态

包装：保护性运输盒，黑色天鹅绒内模
护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全保存于保护盒内，以维持边缘与表面处理。

运输与处理：
每把刀都将用高档保护材料小心包装，以确保安全送达。货运保单投保且可追踪，为安心之选。