厨刀 - VG-10钢 不锈钢与天然木柄，带鞘 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨师刀—精工打造的精准之作

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称，并能维持较长时间的锐利。

硬度等级为59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持性，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计有明确的用途——而厨师刀以其多功能性著称，使之成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附防护运输盒，刀刃牢牢固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存储与优雅展示。

规格

全长：12.0英寸
刃长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材（手工锻造，59 HRC洛氏硬度）
柄部材料：玫瑰木

状态：全新/未使用

包装：日本风格皮套
保养说明：

仅手洗——不推荐放入洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒中，以保持边缘和表面光泽。

运输与处理：
每把刀都会使用高档防护材料小心打包，确保安全送达。运输保单并可跟踪，放心无忧。