2003 Noon Winery, Eclipse - 南澳大利亚 - 6 Bottles (0.75L)

Noon Winery 是一家位于南澳州麦克拉伦谷的精品葡萄酒生产商。它以红葡萄酒著称——由Grenache、Cabernet Sauvignon和Shiraz酿制的饱满型表达，通常很快售罄。

酒厂创立于1976年，由David Noon创办，在此之前他大多把自己4公顷（10英亩）的葡萄园产果卖给其他酿酒商。强烈的自酿葡萄酒的愿望促使他开始在每个年份酿造少量酒款，直到1996年他的儿子Drew接任成为全职酿酒师。

在麦克拉伦谷有三个酒庄自有葡萄园地点，其中包括2.4公顷的“Winery Block”葡萄园。该酒园种植着1934年栽植的老式灌木葡萄Grenache。它提供Eclipse系列，通常该系列占该品种的80%。

1.6公顷的BJ’s Block建立于1943年。它为Eclipse和High Noon Rosé提供Grenache（后者目前尚未出口）。最新的地产是1.6公顷的Almond Block，于1999年栽植。Noons在此种植Graciano和Shiraz供Eclipse使用。

Noon在麦克拉伦谷的葡萄园地块的表层土为砂质壤土，覆盖在凉爽的红色粘土之上。粘土在麦克拉伦谷极热的夏季为葡萄藤提供水分，使葡萄藤可在不灌溉的情况下进行栽培，尽管在干燥的冬季产量可能非常低。

Noons也从距麦克拉伦谷南方约50分钟车程的朗霍恩溪（Langhorne Creek）另外两个同样小的Shiraz和Cabernet Sauvignon地块采购葡萄。这两块葡萄园分别在20世纪60年代初和70年代初栽种，由Borrett家族拥有。它们提供Reserve Shiraz和Cabernet Sauvignon葡萄酒。

除了上述葡萄酒之外，Noons偶尔还发行加强葡萄酒。单一年份VP在装瓶前在桶中陈放约18个月，适合进一步瓶内陈放。Tawny是由更老的年份混合而成，平均陈放时间约15年。

Noon还拥有第二个品牌“Twelve Bells”。但在撰写本文时，该品牌在澳大利亚以外的地区尚不可用。