厨刀 - 日式中直菜刀（032） - 不锈钢刀片，橄榄木柄，带盒 - 日本 - 日本菜刀

日本 Nakir 刀——匠心独运、精准无比

这把日本 Nakir Knife 是一件工艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锐利。

日本 Nakir 刀被视为厨刀领域的巅峰，以其在保持锋利边缘较长时间的同时实现前所未有的切割精度而著称。

以 59 HRC 的硬度等级，这把刀提供卓越的锐利度、耐用性以及出色的边缘保持，确保始终如一的性能与抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都承载着特定的功能——Nakir Knife 以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护性运输盒中，刀片稳固地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放且显得优雅。

规格

整体长度：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢质粉末涂层的不锈钢刀身（59 HRC）
柄材料：环氧树脂手柄

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
维护说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。
请将其放回保护盒中保存，以维持边缘与外观。
运输与处理：
每把刀都将用高品质保护材料小心打包，确保安全到达。运输投保且可追踪，给您安心保障。