厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装 3件套 | 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精心打造的日本刀具套装。这款日本刀具旨在实现快速、干净、专业的备料。

日本刀因其精准与持久锋利而广受赞誉。凭借出色的刃口与 59 HRC 的硬度，这些刀具可提供良好的刃口保持力与耐磨性，适合日常耐用表现。

刀具套装具备独特的锤纹（tsuchime）刀面处理，切片更顺滑、食材更易释出，同时配有符合人体工学的木柄，带来舒适、可控与均衡感。套装装在传统木质呈现盒中，是送给厨师、烹饪爱好者的惊艳礼品刀具套装。

特点
•Nakiri Chopper – 一款日本蔬菜刀，适合推切、香草与果蔬处理
•Santoku Knife – 全能日本厨师刀，适用于切片、切碎与切丁
•Gyuto Knife– 与Santoku同类，但更小巧，是修整、削皮与细节处理的理想小型厨房刀具
•木质收纳/展示盒 – 保护刀片，使其成为礼品级刀具套装

尺寸：
•Nakiri chopper — 刀片 18.3 cm，总长 32 cm；蔬菜与精准切片的理想选择
•Santoku chef’s knife — 刀片 19.2 cm，总长 32.5 cm；多功能通用刀具
•Gyuto knife — 刀片 16.5 cm，总长 30.5 cm；紧凑多用途

详情：
•锤纹刀面质感（tsuchime 表面）有助于减少粘附，实现更干净的切口
•卓越的刀刃硬度：58 HRC。刀厚 2.5 mm。柄材为实木，结实耐用
•舒适握柄，长时间备料也能稳控
•平衡感良好，便于自信地切、切碎、剁碎与备餐
•简约、现代的日式美学，在任何厨房都显得高端

三款极为锋利的特钢刀具，旨在提供最佳的切割舒适性与持久边缘表现。刀片采用 5Cr15MoV 钢，硬度出色为 58 HRC，厚度 2.5 mm，搭配实木柄，耐用且手感高端。

非常适合家庭烹饪与寻找锋利、可靠厨房刀具的专业厨师。

刀具套装将用合适材料精心包装，确保收到时令人满意。
含有带追踪的保险运输服务。