2009 Dom Pérignon - 香槟地 Rosé - 1 Bottle (0.75L)

多姆·佩里尼翁玫瑰香槟诞生的目标是推动创造的边界，折射出对挑战、风险和持续试验的深切渴望。经过近十二年的缓慢窖藏，这款香槟体现了明暗对比的活力表达，探索新的创造可能。庄家将他充沛的能量作为2009年Dom Pérignon Vintage Rosé的调和核心，并以独家礼盒为特色。这款调和突显黑皮诺的芳香，带有覆盆子、无花果、草莓和樱桃的风味，并因霞多丽的矿物质香气与细腻而更加出众。酒体丰盈而包裹感十足，圆润与柔滑感强调了它的甜美与感性。新鲜采摘葡萄带来的清新脆感，结合窖藏中的彻底成熟，使酒体呈现出强烈而平衡的特质：强大而轻盈，如同跳动的心脏。Dom Pérignon Rosé nasce con l’obiettivo di spingersi oltre i confini della creazione, riflettendo un desiderio profondo di sfida, rischio e sperimentazione continua. Dopo quasi dodici anni di lenta maturazione in cantina, questo champagne incarna una vibrante espressione del chiaroscuro, esplorando nuove possibilità creative. Il Capo di Casa ha fatto della sua energia vibrante il fulcro dell'assemblaggio del Dom Pérignon Vintage Rosé 2009, arricchito da un cofanetto esclusivo. Il blend mette in risalto gli aromi del Pinot Noir, con note di lampone, fico, fragola e ciliegia, esaltate dall’eleganza minerale e dalla delicatezza dello Chardonnay. Il vino è carnoso e avvolgente, con una rotondità e cremosità che ne accentuano la dolcezza e voluttuosità. La freschezza e la croccantezza che ricordano l’uva appena colta, unite a una maturazione radicale in cantina, conferiscono al vino un carattere intenso e bilanciato, potente ma allo stesso tempo leggero, come un cuore pulsante.