厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统和菜切り包丁 (特撰 優駿/力宗/精進道場)

Vintage 日本制造 菜切り包丁3本セット – 铭入り – 伝統和包丁（特撰 優駿/力宗/精进道场）
Lot of 3 Vintage Japanese Nakiri Kitchen Knives – Signed Blades – Traditional Vegetable Knives – Japan

本拍品包含三把复古的日本产中式菜切刀式Nakiri厨房刀，广泛用于日本料理中切配蔬菜的传统蔬菜刀。

Nakiri刀因其矩形刀身形状与直刃而著称，能够实现精准高效的蔬菜切割。

本套刀具的所有刀身均在柄部有刻字的制作者签名和原标签，体现日本传统工艺。

刀身签名（从左到右）

1. “Tokusen Yūshun” 特撰 優駿
柄标签：“Exceptional Sharpness – Highest Grade Cooking Knife”

2. “Rikimune” 力宗
柄标签：“Selected Hagane Steel – Rikimune”

3. “Shojin Dōjō” 精進道場
柄标签：“Secret Forging Method”

刀身背面还刻有额外的锻造标记：
“圆圈内两字 – Hand Forged (○に二 手打)”，表示传统手工锻造生产。

近似尺寸

（以照片测量结果为准）

每把刀大约：
总长：约29–30 cm
刀长：约16–17 cm
刀高：约5–5.5 cm

状态

Vintage 状态。
这些刀具显示出明显的年代与使用痕迹，包括：
- 污渍与氧化
- 锈点
- 使用划痕
- 刃缘缺口
- 一把刀的刀尖受损
- 夹环位移
- 木柄上出现裂纹或缺口

需要清洁、磨刀与可能的修复。
因此，请在理解现状并愿意修复或维护传统日本刀的前提下再参与出价。

运输

刀具将被小心打包并通过追踪服务从日本发出。
这是获得带有传统制造者签名与锻造标记的正宗复古日本Nakiri蔬菜刀的绝佳机会。

■ 重要提示 - 请在竞拍前仔细阅读

● 出价与付款
请在不打算完成购买并付款的情况下不要出价。
下单出价即表示您完全意图在中标后完成购买并付款。
不付款的竞拍者会带来严重的不便与延误。
若在多次催促后仍未付款，订单可能被取消，并将严格按照Catawiki的政策处理。

● 物品状况
除非另有说明，否则所有物品均为 vintage、antique 或二手。
应预期会出现年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片和描述。照片是描述的重要组成部分。
基于对物品状况的误解而作出的出价将不被视为取消的理由。

● 运输限制 - 钢刀/匕首
鉴于英国法律与进口规定，我们不向英国发货。英国对刀具进口有限制，禁止发运。
鉴于严格的刀具法规与进口限制，我们同样不向丹麦发货。超过某些刀刃长度的刀具进口可能被丹麦海关没收。
鉴于当地法律与海关规章，我们也可能无法向某些其他国家发货。请在出价前检查贵国进口法。
违反上述限制的出价将被取消。

● 国际运输 – 刀具及海关规定
拍品中的刀具都是传统日本厨房刀，严格用于烹饪用途。
请注意，不同国家的刀具进口规定差异较大。
下单出价即表示买家确认其所在国家法律允许进口此类物品。
卖家在日本合法发货，并提供准确的海关申报与发票，将物品描述为厨房刀具。
然而，因海关检查、进口限制、延误、关税等问题，均属卖家无法控制之事。
在某些情况下，海关可能会直接联系买家以确认使用目的或请求额外信息以便清关。
如海关规定阻止交付，卖家不对目的地国海关的决定承担责任。

● 我们不发往的国家
目前我们不发往美国或加拿大。
我们还因中东情势导致的国际物流中断，暂时不向葡萄牙发货，已发货的包裹可能被退回，交付条件不稳定。
来自上述国家的竞拍将被取消。
如您的收货地址在上述任一国家，请不要出价。

● 国际形势 - 可能的运输限制
由于近期全球部分地区安全局势恶化（包括中东地区），某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。
若因为国际形势、运输限制、制裁或邮政服务暂停而导致向买家所在国/地区的运输不可行，即使拍卖结束后订单也可能被取消。
我们理解此类情况超出卖家控制范围。

● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政服务与海关程序长期延误，寄往意大利的交付时间可能需要一个月甚至更久。
请在完全理解并接受这一定延长交付时间后再出价。
一旦物品发出，邮政或海关造成的延误与不可控属于卖家无力控制。
因运输延迟而产生的投拆或取消请求恕不受理。

● 无法合并运送
本拍品无法与其他商品合并运输。
即使同一卖家在本次拍卖中购买多件，亦将分别发货。

● 运输方式与交货时间
所有物品通过日本邮政自日本发出，包装讲究。
预计交货时间约为3–4周，具体取决于目的地国家与海关程序。
交货时间仅为估计，不作保证。

● 关税与税金（欧盟买家）
请注意，关税、增值税及任何其他税费并不包含在物品价格或运费中。
对于欧盟买家，包裹抵达贵国时，贵国海关可能征收进口增值税或其他费用。
这些费用完全由目的地国的海关决定，非卖家控制。
购买者应自行承担这些费用。
下单出价即表示您已阅读并接受这些条件。

● 海关联系与买家责任
海关或当地送货公司可能通过电话或电邮联系您以办理清关事宜。
买家需对及时回应并完成所需的海关程序负责。
未回复海关询问可能导致延误、额外费用或包裹被退回。

● 退回包裹
若包裹因以下原因被退回：
- 未回复海关
- 拒收
- 未缴进口税
重新发货将需要支付原运费的两倍。

● 不可抗力
卖家对因不可控因素导致的延误、运输中断或取消不承担责任，包含但不限于：
战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制、自然灾害等。
在此类情况下，如运送变得不可行，订单可能被取消。

● 协议
通过出价，您表示已阅读、理解并同意上述所有条款。