厨刀 - 日本厨师刀（0348） - 手工锻造的钢制刀片和皮革鞘 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨师刀—精工打造的精准之作

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久锋利的表现。

日本厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，同时能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而厨师刀以其多功能性著称，成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护性运输盒中，刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与展现。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：钢—钢锻造刀（59 HRC洛氏硬度）
柄材质：木

状态：全新/未使用

包装：日式风格皮套
护理说明：
手洗为宜—不建议用于洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中以维持刀口与表面处理。
运输与包装：
每把刀均以高端保护材料小心包装，确保安全送达。发货已投保并可追踪，带来安心体验。