Cantillon - 50°N-4°E & Maatjes - 75厘升 - 2 瓶





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比利时 Cantillon 两瓶,版本为 50°N-4°E & Maatjes,均为 75cl,包含 Cantillon Maatjes 7.5% ABV 与 Cantillon 50N4E(批次 13)7.9% ABV。
卖家的描述
本批次包含以下两瓶:
- Cantillon Maatjes 7.5% ABV:
这是Brasserie Cantillon与Domaine de Montaillant在其“Savage Goods”项目下进行的罕见合作发行。
Maatjes是一款由两年陈的兰比克与新鲜的Pineau d'Aunis、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄共同发酵混合而成的混合啤酒,连接了传统布鲁塞尔兰比克与法式天然葡萄酒酿造的世界。
成品是一款野性且不断演化的啤酒,带有红果香气、来自葡萄皮的细腻单宁,以及熟成Cantillon兰比克特有的酸臭与酸度。
标签上注明,这是一款“有味觉进化的啤酒”,在装瓶日期起20年内最佳,成为进一步收藏的绝佳人选。
- Cantillon 50N4E (batch 13) 7.9% ABV:
50°N-4°E 指布鲁塞尔 Cantillon 酿酒厂的地理坐标,本次发行是将两年和三年陈的兰比克在朗姆酒桶中熟成后混合而成。
朗姆酒桶熟成为经典的 Cantillon 风味增添了独特层次,带来香草、橡木和糖蜜般的甜味,与传统的怪异香气、酸味和干性兰比克风格并存。
这是一款丰富而复杂的表达,展示了桶选择如何影响并提升基底兰比克,适合好奇的饮者和专注的收藏者。
标签上写明,至少可陈放20年,也是长期陈酿的强力候选。
本批次包含以下两瓶:
- Cantillon Maatjes 7.5% ABV:
这是Brasserie Cantillon与Domaine de Montaillant在其“Savage Goods”项目下进行的罕见合作发行。
Maatjes是一款由两年陈的兰比克与新鲜的Pineau d'Aunis、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄共同发酵混合而成的混合啤酒,连接了传统布鲁塞尔兰比克与法式天然葡萄酒酿造的世界。
成品是一款野性且不断演化的啤酒,带有红果香气、来自葡萄皮的细腻单宁,以及熟成Cantillon兰比克特有的酸臭与酸度。
标签上注明,这是一款“有味觉进化的啤酒”,在装瓶日期起20年内最佳,成为进一步收藏的绝佳人选。
- Cantillon 50N4E (batch 13) 7.9% ABV:
50°N-4°E 指布鲁塞尔 Cantillon 酿酒厂的地理坐标,本次发行是将两年和三年陈的兰比克在朗姆酒桶中熟成后混合而成。
朗姆酒桶熟成为经典的 Cantillon 风味增添了独特层次,带来香草、橡木和糖蜜般的甜味,与传统的怪异香气、酸味和干性兰比克风格并存。
这是一款丰富而复杂的表达,展示了桶选择如何影响并提升基底兰比克,适合好奇的饮者和专注的收藏者。
标签上写明,至少可陈放20年,也是长期陈酿的强力候选。

