厨刀 - 日式切肉刀（08） - VG-10 钢 较少钢材与环氧树脂柄，带盒 - 日本 - 日本切肉刀

日式切割刀 – 精工制成的精准刀具

这把日式风格的切肉刀是一款精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式切肉刀被视为高端厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准度切割，同时保持锋利边缘更长时间而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的边缘保持力，确保始终如一的性能并具备抗 wear 的能力。

在日本料理中，每把刀都有其独特用途——切肉刀以其多功能性著称，成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃被 Red 天鹅绒模具牢牢固定，便于安全储存并增添优雅。

规格

全长：12.0 英寸
刀刃长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀刃材料：VG10钢
柄材料：环氧树脂柄

状况：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全放回保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，以确保安全抵达。运输投保且可追踪，提供安心感。